á por iniciar una nueva campaña signada por altos precios, los productores de girasol anunciaron que prevén duplicar la cadena productiva y comercial de la oleaginosa en menos de diez años.
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El pronóstico optimista se trazó durante el lanzamiento del próximo Congreso Argentino de Girasol.
Según informó la Asociación Argentina de Girasol (Asagir), ante el desafío de aumentar la productividad, el movimiento económico que genera esa cadena en la actualidad llega a los 1.400 millones de dólares anuales, monto que prevén duplicar.
La entidad puntualizó además que la producción de 1.600.000 toneladas de aceite -nivel que se alcanza en años normales- significa el 15 por ciento de la oferta mundial.
Asagir lanzó el anuncio en el marco de la presentación del próximo Congreso Argentino de Girasol, que se desarrollará entre el 29 y el 30 de este mes, bajo el lema "Compitiendo por el futuro en mercados dinámicos".
Durante la primera jornada del encuentro, los expositores harán hincapié en herramientas que permitan mejorar la productividad del cultivo para que sea "competitivo y una alternativa válida", según señaló el titular de la entidad, Luis González Victorica.
Por su parte, el especialista Jorge Ingaramo, destacó que la Argentina tiene el potencial suficiente para hacer frente a las oportunidades que brinda el contexto internacional y señaló que el consumo de aceites en los países desarrollados se concentra en colza y girasol.
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