Las perspectivas de maíz se analizarán la semana próxima en Buenos Aires. Expectativa
de productores por seminarios de AgriPAC.
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Es cierto que hoy la soja es el cultivo de menor costo de producción y más rentable, pero también es cierto que el maíz otorga una mayor sustentabilidad al sistema agrícola y logra rendimientos sobre los cultivos en rotación superiores a la alternativa de monocultivo. También es cierto que el impacto de las retenciones es distinto en un cultivo y en otro por el diferente componente tecnológico y de costos de producción de cada uno de ellos.
Mucho más cercano todavía, el 5 de agosto de 2003 comenzó un período de sequía que líquido más de 10 millones de toneladas de soja en EE.UU. A mediados de junio vemos que todavía el perfil de humedad de los suelos en el cinturón de maíz y soja no es el adecuado. Quedan entonces todavía 8 semanas que definirán la suerte de muchos productores, americanos y argentinos. Todo esto será analizado el próximo martes 21 en el
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