Dictadarán un curso en la Universidad de Belgrano. Se centrarán en la importancia de las prácticas culturales en el aumento de rendimientos y estará dirigido a a productores de arándanos, inversores, ingenieros agrónomos y demás profesionales vinculados con el sector.
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El próximo viernes 14 de julio se realizará el Curso sobre poda del arándano en la Universidad de Belgrano (Lavalle 485, Ciudad de Buenos Aires). Organizado por la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y Otros Berries (CAPAB) y por el Grupo Agroalternativo, se centrará en la importancia de las prácticas culturales en el aumento de rendimientos.
El curso está dirigido a productores de arándanos, inversores, ingenieros agrónomos y demás profesionales vinculados con el sector, para capacitarlos con las últimas actualizaciones en fisiología de la planta, tecnología de poda, comparación de efectos dependiendo de variedades en cuanto a rendimientos y calidad de fruta -factores bajo el control directo del productor-.
La expositora será María de los Angeles Pescie de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y master of science por la Oregon State University (OSU). Como novedad, días antes se filmará una práctica en una plantación de arándanos en Mercedes y, una vez en el curso, se entregará a cada asistente un video sobre poda en diferentes variedades (para ser utilizado en la capacitación al personal y/o propietarios de establecimientos productores de arándanos).
En la Argentina, la producción y el manejo de las plantas de arándano se realiza sobre la base de los experimentos realizados en otros países con muchos años de explotacióndel cultivo. Los resultados de estas experiencias se obtuvieron a partir de condiciones climáticas, suelos y destinos de la producción diferentes de las encontradas en nuestro país. Seguir las prácticas de manejo aconsejadas en otras condiciones agroclimáticas puede hacernos cometer errores en el manejo del cultivo de arándano en la Argentina. La poda es una práctica cultural utilizada ampliamente en diferentes especies frutales. Las ventajas de realizarla en el arándano han sido ampliamente comprobadas, beneficiando a la producción en diversas formas: Ayuda en el establecimiento de la planta joven, permitiendo un buen desarrollo radicular, logrando así un adecuado sustento de la parte aérea.
Como consecuencia del punto anterior, se alcanza un desarrollo adecuado de la planta en cuanto a tamaño y forma, lo que facilita tareas culturales como la cosecha.
Aumenta el vigor de la planta y promueve el desarrollode nuevas ramas productivas, sobre las que se logra mejor cantidad y tamaño de frutos.
El darle a la planta una forma adecuada ayuda en el control de plagas y enfermedades, ya que permite una mejor aireación de la planta y aplicación de productos químicos para su control.
Evita tener una cantidad sobredimensionada de frutosen relación con el sustento vegetativo, lo que permite lograr un mejor tamaño y precocidad de frutos.
Favorece la penetración de luz dentro y en partes inferiores del canopeo, lo que favorece la producción de frutos de calidad en toda la planta.
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