La plaza de hacienda registró pérdidas, presionada por la abundante oferta de animales y por el escaso interés de los compradores, que contaban con abundantes existencias de carne, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 9.918 vacunos, frente a los 7.331 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Pese a los pronósticos de lluvias (que recortarían el ingreso de hacienda debido a que muchos caminos rurales se hacen intransitables con precipitaciones), la demanda suficientemente abastecida en días previos seleccionó con notoria tranquilidad todo lo ofrecido hoy (martes)", dijo una fuente del mercado.
Los novillos bajaron entre el 1,88 y el 4,75 por ciento, los novillitos 3,3 por ciento, las vaquillonas 2,38 por ciento, los terneros 1,05 por ciento y las vacas entre 0,9 y 1,25 por ciento.
Sólo los escasos toros se negociaron sin cambios en sus precios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo, marcó 7,771 unidades, mientras que en la sesión previa no fue elaborado debido a la escasa oferta de bovinos de esa clasificación.
El indicador había sido confeccionado por última vez el viernes, cuando señaló 7,954 unidades.
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