La plaza de hacienda cerró sin que pudiera elaborarse una tendencia de precios el lunes, debido a la limitada cantidad de animales que fueron enviados al recinto, dijeron operadores.
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El lunes -un día en el que suele registrarse una entrada escasa de hacienda- llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 2.287 vacunos.
"La breve semana comercial anterior habría dejado desprovistos de suficiente materia prima a varios compradores, incluidos los supermercados", dijo una fuente del mercado.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo no fue calculado por el escaso ingreso de animales de la clasificación, mientras que el viernes marcó 16,602 unidades.
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