El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens, consideró esta mañana que "sería bueno" que se terminara el paro dispuesto por ganaderos de Buenos Aires y La Pampa, ante la merma en el ingreso de hacienda en el Mercado de Liniers.
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"Sería bueno que el paro se terminara, creo que no se puede prolongar más", dijo Miguens, al referirse al paro dispuesto por CARBAP, que de acuerdo con lo previsto se extenderá hasta el 13 de este mes.
Por otra parte, el dirigente confesó que está "no del todo" conforme con el acuerdo alcanzado anoche entre el Gobierno, las entidades ganaderas y la industria frigorífica para establecer nuevos precios de referencia para el ganado y la carne vacuna.
"Más que el precio de la carne, lo que estábamos tratando de normalizar era su comercialización", sostuvo el empresario, en declaraciones radiales.
Miguens indicó también que "los productores pretenden sacar presión de los precios sobre Liniers, es decir sobre el primer eslabón de la cadena, de los mercados de concentración de hacienda en pie, y trasladarlo al valor de la res de salida del frigorífico, cuando se entrega a distintos demandantes".
Según el dirigente, "nosotros no ponemos los precios, sino que es la demanda, de acuerdo a los negocios que tiene, su mayor o menor demanda interna como externa. Generalmente se traslada la responsabilidad de los precios al productor, cuando realmente no es así".
"Nos comprometemos de alguna manera en este acuerdo para no desabastecer los mercados, pero siempre tratando de salir de esa responsabilidad que se nos achaca, que somos los que especulamos o no con la carne", enfatizó.
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