ón de Supermercados Unidos (ASU) salió al cruce de los conceptos vertidos por el titular de la Sociedad Rural Argentina, Luis Etchevehere, quien había calificado a los supermercados de "ladrones", a lo que la entidad respondió indicando que sus expresiones son de "demagogia pura", o bien ignoran la tarea de las cadenas comerciales.
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En un comunicado firmado por el director ejecutivo de ASU, Juan Vasco Martínez, la entidad remarcó que "en ningún mercado" de los alimenticios, como el cárnico, lácteos y el de frutas y verduras, el canal supermercadista tiene una posición hegemónica.
Asimismo, la Asociación resaltó que el supermercadismo trabaja en el "mercado formal", con "empleo registrado".
Tras negar que el sector supermercadista se quede con "la parte del león" de la cadena comercial, Vasco Martínez aseguró que el sector carece de "capacidad de dominar o condicionar distorsivamente los precios", dijo Vasco Martínez.
El director ejecutivo de ASU hizo eje en tres producciones agropecuarias como la carne vacuna, los lácteos y las frutas y verduras. En el rubro cárnico, dijo que el supermercadismo representa el 25% del mercado, en lácteos sostuvo que la participación del canal es del 40% y en frutas y verduras del 14%.
"Con la lectura de estos datos, afirmar que los supermercados son los ladrones que se 'quedan con el dinero de productores y consumidores' no pasa de ser una declaración infundada, porque en ninguno de los tres mercados existe una posición hegemónica que permita distorsionar el mismo", aseguró Vasco Martínez.
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