Nuevo Milenium integra, junto con las cabañas Marie y Valle Morado, un emprendimiento que cuenta con 3.000 caprinos de la raza Boer, criados en sistemas semiintensivos, en unas 1.500 hectáreas explotadas en el monte formoseño y con un laboratorio de última generación (está ubicado dentro del campo), mediante el cual se realizan los trasplantes embrionarios, inseminación artificial y los controles sanitarios pertinentes.
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