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La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), el Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) y el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) firmaron un convenio de trabajo conjunto a través del cual se formalizó el acuerdo para la realización de un curso de formación para futuros capacitadores de personal de campo en temas ganaderos. Los encargados de rubricar este convenio fueron los presidentes de los tres organismos, Oscar Alvarado por AACREA, Gerónimo Venegas por RENATRE y Dardo Chiesa en representación del IPCVA. A partir de este acuerdo tendrá lugar un curso de formación para futuros capacitadores de personal de campo en ganadería, que tendrá como objetivo lograr que cada una de las personas que lo realice, al finalizarlo, cuente con los suficientes conocimientos teóricos y prácticos, así como también con la capacidad para comunicarlos y transmitirlos, que les permitan brindarle una adecuada formación a todos aquellos trabajadores que capacitarán en el futuro. El curso, que está dirigido a profesionales, paratécnicos y a todas aquellas personas que deseen interrelacionarse en la capacitación del personal de campo en diferentes áreas del trabajo ganadero, tendrá una duración de 13 meses, con encuentros mensuales: los primeros 10 meses serán de abordaje teórico y los últimos tres, de práctica a campo.
A diez días de su realización, más de 500 productores, técnicos y empresarios de diferentes puntos del país ya se han inscripto para participar de las segundas Jornadas Lecheras Nacionales, que se concretarán el 13 de agosto en la Sociedad Rural de Villa María, Córdoba. El sector lechero está requiriendo rápidas respuestas tranqueras afuera (precio, previsibilidad y políticas de largo plazo), pero además es imprescindible que haya profundas reformulaciones tranqueras adentro. Sin duda estos cambios vendrán de la mano de la intensificación de los diversos factores de producción que inciden en la producción de leche. El grueso de los concurrentes ya inscriptos corresponde a las provincias de Córdoba y Santa Fe, aunque es importante el número de actores lecheros interesados de Buenos Aires y Entre Ríos, y en menor medida de La Pampa, San Luis, Mendoza, NOA y NEA. Participarán, además, un contingente de uruguayos y un grupo de técnicos de Chubut, provincia que desea recuperar una cuenca lechera y quesera, de la mano del riego.
Lanzan congreso de apicultura
A partir de hoy y hasta el sábado se llevaráa cabo el Segundo Congreso Argentino de Apicultura, en el Hotel 13 de Julio de la ciudad de Mar del Plata, donde se presentarán más de 130 trabajos de investigación realizados por profesionales, productores y técnicos especialistas de todo el país. El encuentro, considerado como la reunión apícola más importante a nivel nacional, está organizado por la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA), el INTA y el Consejo Federal de Inversiones. Además, cuenta con el auspicio y la colaboración de la Secretaría de Agricultura. La SAGPyA expondrá el Plan Estratégico Argentina Apícola 2017, y coordinará la mesa de exposición de los trabajos relacionados con la gestión de la calidad. Además, participará con un espacio institucional destinado a presentar el esquema de la cadena apícola (el mismo que obtuvo la medalla de plata durante Apimondia 2007). Cabe recordar que la Argentina lidera el comercio mundial de miel y sus productos son reconocidos en el mundo por su calidad y sus características organolépticas.
Analizan avances en sector vitivinícola
Más de 110 representantes del sector vitivinícola se reunieron en San Juan para analizar los avances del Plan Estratégico Vitivinícola 2020 y delinear los pasos a seguir en el mediano y largo plazo. En la reunión anual de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), y bajo el lema: «Desafíos de una vitivinicultura sostenible: equidad-competitividad-sustentabilidad», se acordó redefinir las metas, ya que algunas de ellas (como la de alcanzar ventas por 2.000 millones de dólares en 2020) ya se lograron. Por otra parte, se determinó la creación de una asociación integrada por las entidades vitivinícolas que representan a los pequeños productores, los gobiernos provinciales y el INTA, para apoyar el desarrollo de viticultores de menor escala. Finalmente, se acordó la creación de nuevos foros para abordar temas críticos considerados prioritarios: energía, financiamiento, agua y recursos naturales, sociales, proveedores-logística y costos-inflación.
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