La entrada de casi 8.790 animales al Mercado de Hacienda de Liniers, atípica para un jueves, permitió que en cuatro días casi se igualara los ingresos de la semana pasada, y contribuyó a que las ventas, pese a una demanda interesada, se concretaran en general dentro de los valores de la víspera.
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En lo que va de la actual semana -con ingresos entre moderados y reducidos entre el lunes y el miércoles- los vacunos que salieron a subasta sumaron 30.446, contra 31.614 de igual período de la semana pasada.
La oferta de hoy se comercializó, en su mayoría, a través de cinco remates de haciendas especiales.
Las ventas se concretaron de acuerdo a la calidad y estado de los animales presentados y con valores similares a los de ayer.
En algunos casos puntuales, en lotes de novillos de gran calidad, los precios subieron 1 por ciento.
La importante oferta para un día jueves, cuando los ingresos suelen ser inferiores a las 1.000 cabezas, posibilitó que los precios se mantuvieran estables, pese a la creciente competencia que caracterizó a la demanda por sus necesidades de stock.
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