TRIGO: en el mercado físico, el sector que representa a los molinos se mostró alejado de la operatoria, por lo que no dio a conocer precios en forma abierta. Por su parte, el sector exportador ofrecía sobre los puertos de Rosario y San Martín 380 pesos por tonelada; en Bahía Blanca se ofrecieron los 390 pesos, mientras que para Necochea se consideraban factibles los 400 pesos por tonelada. Con entrega y pago en diciembre y enero se estimaron los 140 dólares sobre Necochea, Ramallo, San Martín, Rosario, Gral. Lagos y Bahía Blanca. Disponible e inmediato en pesos y dólares cerraron en alza: 0,72% a 418,0 pesos, y 0,74% a 136,0 dólares por tonelada. El mes de julio mostró un alza de 1,41% al clausurar la jornada en los 136,9 dólares, con negocios entre los 137,3 y 136,8 dólares la tonelada;setiembre registró interesadosentre los 139,5 y 139,0 dólares, con una suba en su ajuste de 139,2 la tonelada de 1,61%; enero/08, con operaciones entre 140,2 y 139,9 la tonelada, ajustó en los 140,1 dólares, esto es una suba de 0,65%.
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MAIZ: en el mercado disponible se observaba una buena participación de los sectores, conociéndose los 380 pesos sobre Arroyo Seco (descarga desde el 11/6), Punta Alvear, Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo, San Martín y San Nicolás; en San Pedro y Ramallo se estimaron factibles los 375 por tonelada, mientras que en Bahía Blanca se dieron a conocer los 385 pesos. Por negocios con entrega y pago diferidos, se consideraron los 117 dólares por tonelada para Timbúes y Lima, entrega marzo a mayo, mientras que para Necochea se conocieron los 114 dólares por tonelada para los meses de mayo y junio. Las cotizaciones en la plaza internacional cerraron en baja, reacomodamiento técnico y tomas de ganancias luego de las últimas sesiones en alza.
Disponible e inmediato en pesos con un alza de 0,79% a 382,0 por tonelada, mientras que el ajuste en dólares se ubicó 0,81% por encima del registro previo, a 124,0 la tonelada; el ajuste del mes de junio quedó 0,82% en alza a 123,0 dólares.
SOJA: en el mercado disponible la oferta mostraba una limitada participación en la operatoria. Por soja disponible se conocieron los 620 pesos sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y Rosario; sobre Timbúes, San Martín (en este destino se ofrecían también los 617 pesos sin descarga), San Lorenzo, Gral. Lagos y Punta Alvear se estimaron factibles los 615 pesos; 605 por tonelada sobre Ramallo, y en Lima los 600 por tonelada; para Necochea se dieron a conocer los 595 pesos por tonelada con descarga y 600 pesos sin descarga, mientras que el sector que representa a las fábricas de Buenos Aires ofreció 590 pesos sobre Chivilcoy; 600 por tonelada en Daireaux con descarga y 603 pesos sin descarga; sobre Gral. Villegas 595 y 598 pesos, con y sin descarga, y 575 por tonelada sobre Gral. Pico. Disponible e inmediata en pesos subieron 1,14% a 620,0 por tonelada, mientras que en dólares lo hicieron 1,01% a 201,0 la tonelada; junio cerró con un alza del 1,01% a 201,0 dólares.
GIRASOL: la demanda mostró cautela en sus intervenciones, tratando de no provocar subas en vacío; esto llevó a ofrecer sobre Bahía Blanca 770 pesos; en Necochea 772 pesos por tonelada; para Rosario y San Martín se estimaron 805 pesos, a la vez que las fábricas sobre Cañuelas ofrecían por su lado 785 por tonelada. Disponible e inmediato con un alza de 0,75% a 267,0 dólares por tonelada; marzo/08 trepó 0,79% al ajustar a 255,0 dólares.
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