Sin compradores, la carne sigue bajando

4.868 cabezas de ganado vacuno ingresaron al Mercado de Hacienda de Liniers para ser comercializadas en la jornada, los animales fueron transportados en 15 camiones.

Arribos que se ajustan a una semana atípica. Calidad dividida, ausencia de compradores y los mismos no cambiaron su actitud con respecto a ayer, en cuanto a la selectividad se refiere y valores que no llegaron en la mayoría de los rubros a los conseguidos en la víspera.

El índice de novillo bajó 3,3% al cerrar a 14,409 unidades por kilo vivo.