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21 de mayo 2003 - 00:00

Esperan suba de granos por "vaca loca" en Canadá

Un duro golpe sufrió ayer el mercado agropecuario internacional, que podría configurar un nuevo escenario para el negocio de granos y carnes. Un caso de "vaca loca" fue reconocido por las autoridades de Canadá, al confirmarse que a un animal nacido y criado en ese país se le detectó la Encefalopatía Espongiforme Bovina. Los animales contraen la enfermedad debido a la alimentación con harinas animales. Esto hizo aumentar 2% el precio de los granos, ya que se prevé una mayor demanda de harinas vegetales y de granos forrajeros para la alimentación de animales. Un beneficio directo para la Argentina, que está terminando de recolectar una cosecha récord. Pero, además, la Argentina alimenta sus vacas con pasto y podría beneficiarse más al ser uno de los pocos países reconocidos internacionalmente como "libre de 'vaca loca'". Si bien no ayudará la caída de demanda de carne en el mundo, algún avance podría lograr el país en mercados ya ganados, que serán abandonados por Canadá, ahora bajo sospecha.

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