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Pero los mayores costos -atados al dólar- movilizaron los pedidos de los lecheros y la incertidumbre cambiaria acentuó las diferencias entre productores e industriales, ya que
«Entre las diferentes posiciones y la incertidumbre que provoca la evolución del dólar, fue imposible acercarse a un acuerdo», reconoció el presidente de la Unión General de Tamberos (UGT), Guillermo Draletti, al término de la reunión realizada ayer. «Cada vez que el dólar duplica su valor, el costo de la producción lechera aumenta 65 por ciento, por lo que, según la cotización del día, necesitaríamos más de 30 centavos por litro de leche, en lugar del máximo de 20 centavos que nos fijaron para marzo», reconoció el dirigente.
Por su parte, el presidente del Centro de la Industria Lechera,
