Baja para los cereales: el trigo cayó 3,33% y la soja 2,54%

TRIGO: Con una aceptable participación de la demanda molinera se desarrolló la rueda disponible en la Bolsa de Cereales, donde por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28% y peso hectolítrico 76 (sin bonificación por grado o proteína) puesta en la localidad de Tres Arroyos se ofrecieron en forma abierta los $1450; por esta misma calidad se llegaron a pagar $1500 sobre Chacabuco, mientras que los establecimientos en la zona de Pilar dieron a conocer los $1600 por tonelada. Por su parte, el sector exportador ingresó a la plaza ofreciendo $1070 sin descarga en el puerto de Rosario (con rechazo de Grado 3), destino donde se pagaban además U$S153 por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de diciembre y enero y con un requerimiento del 10.5% de proteína y ph 78; para Necochea se informaron U$S110 por trigos con el 10% de proteína mínima, a la vez que sin descarga contra entrega en Bahía Blanca se consideraban factibles los U$S150. En el Mercado a Término, el cierre de los negocios quedó a la inversa del mercado referencial, esto es bajas para las posiciones cortas, y alzas en las más alejadas: en el mercado en pesos, disponible cayó el 3.33% a $1160 por tonelada, mientras que en dólares junto al mes de septiembre (operado entre los U$S129 y U$S125) lo hicieron el 2.71% a U$S125.5 la tonelada; el mes de la nueva cosecha enero/16 aumentó el 0.74% al clausurar la operatoria en los U$S137, luego de trabajarse entre los U$S137 y U$S136.5; marzo/16 cerró 0.34% en alza al negociarse a U$S147 la tonelada, mientras que julio/16 reiteró el valor alcanzado el pasado viernes de U$S161.5.

MAÍZ: En el disponible, la demanda ofrecía por cereal con descarga en Arroyo Seco $910 por maíz Grado 2 y pago a los 35 días; en Rosario el requerimiento era por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de abril, por la que se pagaban U$S121, en tanto que por el lado de los consumos, al momento de cerrar este relevamiento no habían dado a conocer valores en forma abierta sobre los habituales destinos de entrega. En el mercado a Término, mientras disponible en pesos se mantuvo sin cambios a $900 por tonelada, su contraparte en dólares al igual que el mes de septiembre (operado entre los U$S99 y U$S98) cayeron un 0.51% respecto al valor del pasado viernes, quedando en los 98.5 la tonelada; octubre perdió un 0.49% a U$S101; diciembre, en cambio, trepó el 0.46% a U$S108.5 dólares, y los meses de la próxima cosecha clausuraron la operatoria sin cambios: abril/16 mostró negocios por U$S121.5, y julio/16 cerró a U$S121 la tonelada.

SOJA: La comercialización de la oleaginosa en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró fluida, con un buen volumen operado, donde la demanda dio a conocer los $2100 con descarga en los puertos de Bahía Blanca, Necochea y Terminal Las Palmas. En lo concerniente a operaciones con entrega y pago diferidas, sobre Rosario se informaron los U$S233 para el mes de septiembre, y U$S213 por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo. Por el lado de las fábricas ubicadas en la zona de influencia de Junín, por soja disponible pagaban $1980 por tonelada. La clausura de la operatoria en el Término local resultó de similares características a las exhibidas por trigo y maíz, esto es bajas en las posiciones cortas, y alzas en las más alejadas. En este contexto, disponible en pesos perdió 2.54% a $2110 la tonelada; en dólares la merma fue del 2.78% a U$S227.5 por tonelada; el mes de septiembre se operó en los U$S235, su ajuste de U$S233.5 quedó 0.21% en baja; noviembre mostró un buen volumen de operaciones, que oscilaron entre los U$S237.5 y U$S236.6 y con un incremento del 0.42% en su ajuste de U$S237.5 dólares; enero/16 trepó el 0.63% a U$S239.5 y con interesados en participar de la operatoria entre los U$S239.5 y U$S239 por tonelada, al tiempo que mayo y julio/16 aumentaron ambos el 0.14% al ajustar el primero a U$S213.5 (y negocios entre los U$S213.5 y U$S212), y a U$S216.5 la tonelada el segundo.

GIRASOL: La demanda para los puertos del sur bonaerense comenzó la semana manteniendo los valores conocidos durante las últimas jornadas, vale decir $1700 en el caso de descargar en el puerto de Bahía Blanca, y $1660 por girasol puesto en Necochea. Por su parte, las fábricas en la zona de Junín informaron los $1750 la tonelada con cupo período contractual.