Bajas del 1,6% en Liniers

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó bajas del 1,6% y cerró en 3.371. El Mercado de Hacienda de Liniers cotizó principalmente con alzas el viernes debido al fuerte interés de los compradores que buscaban incrementar sus existencias de carne. Las vacas de mejor calidad treparon el 3% en sus valores, los novillitos y vaquillonas subieron el 2% y los terneros escalaron el 1,5%. Las vacas de calidad regular se negociaron estables debido a una menor demanda, ante la amplia oferta de esta clasificación, mientras que los escasos toros bajaron el 1%. «La demanda actuó con mucho interés en la mayoría de los remates, porque quiere contar con más reservas de algunas categorías», dijo una fuente del mercado. El viernes llegaron al mercado 11.511 vacunos.