Bajas para el maíz (4,2%), el trigo (3,2%) y la soja (1,2%)

TRIGO: Buena jornada para los negocios en el disponible de la Bolsa de Cereales, con la demanda de los molinos manteniendo una aceptable participación; por mercadería Art. 12 ph mínimo 76 se llegaron a pagar $1.850 en la zona de Cañuelas; los establecimientos de Chacabuco ofrecieron $1.960 por trigos con un contenido de gluten mínimo del 26%, y $1.950 la tonelada con 28% de gluten para los molinos de Chivilcoy. Por su parte, la exportación dio a conocer por mercadería Cámara con entrega y pago en el mes de diciembre u$s190 en Lima, y para San Lorenzo se consideraron factibles los u$s185 por tonelada. La fuerte influencia bajista que imprimió en Chicago el informe trimestral de stocks y área implantada del USDA, mantuvo esta presión a lo largo de la jornada de ayer, quedando los contratos operados con predominio del signo negativo. El cierre de la operatoria en el Término local mostró a la posición disponible en pesos cayendo sesenta por tonelada a $1.810, y en dólares junto al mes de julio (operado a u$s223) un 3,04% a u$s223 la tonelada; septiembre ajustó 2,95% en baja a u$s230; noviembre, en cambio, trepó un 0,25% a u$s199; diciembre avanzó un 0,27% a u$s186,5 la tonelada; enero/15 cayó el 0,54% con negocios por u$s184; marzo/15 quedó 0,25% positivo a u$s198,5, y julio/15 ganó el 0,24% a u$s207,5 por tonelada.



MAÍZ: En esta plaza, la demanda exportadora dio a conocer por cereal Cámara $1.100 pesos con cupo en el puerto de Bahía Blanca, y un importe similar pero por cereal Grado 2 en Rosario y San Martín, destino donde se informaron además u$s135 con entrega y pago agosto, y u$s130 para el mes de septiembre. Los consumos sobre Buenos Aires ofrecían por maíz puesto en la localidad de Baradero al 18/07 los $1.140 por mercadería seca, $1.070 con un contenido de humedad de hasta el 18%, y $1.040 hasta el 21% de humedad, y con las mismas condiciones de recibo, Chacabuco se consideraron factibles $1.040, $970 y $940. A la presión negativa provocada por el informe oficial de área y stocks, al cierre de la operatoria se conoció el relevamiento del USDA sobre calidad de los cultivos, donde se incrementó en un 1% la condición bueno a excelente llevándola ahora al 75%, factor que añadió una presión bajista adicional a los futuros. Por el lado de nuestro Mercado a Término, al cierre predominó el signo negativo a excepción del mes de abril/15, que se mantuvo sin cambios a u$s157; en el mercado en pesos, disponible perdió cincuenta por tonelada al ajustar en los $1.130; en dólares junto con el mes de julio (con un buen volumen de negocios que osciló entre los u$s142 y u$s139) mostraron una merma del 3,79% a u$s139,5 la tonelada; agosto ajustó 2,42% en baja a u$s141; septiembre quedó 1,69% negativo a u$s145,5, y diciembre, con interesados en participar de la operatoria a u$s150, cayó 1,66% a u$s148,5 por tonelada.



SOJA: La operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la demanda ofreciendo con descarga inmediata en San Martín $2.400; en Gral. Lagos, del Guazú, San Lorenzo y Timbúes se dieron a conocer en forma abierta $2.360 la tonelada, y en Necochea con cupo hasta el 04/07, mientras que sobre Lima se estimaban factibles los $2.380. Por el lado de las fábricas en la zona de Junín, pagaron por soja disponible con descarga inmediata $2.260 por tonelada. Aunque algunos analistas sostenían que las fuertes bajas del lunes habrían llevado al commodity al terreno de la sobreventa técnica, dejándolo susceptible a una corrección en alza, la presión vendedora que disparó la revisión de junio del USDA se mantuvo durante la jornada de ayer, con el agregado que el organismo oficial mantuvo sin cambios su porcentaje de cultivos entre bueno a excelente en 72%. Esta dirección se reflejó fielmente en el cierre de la operatoria en nuestro medio: disponible en pesos retrocedió un 1,21% a $2.440 por tonelada, mientras que en dólares al igual que el mes de julio cayeron el 1,15% a u$s300,5 la tonelada (julio mostró un buen volumen de operaciones, que oscilaron entre un máximo de u$s300,5 y un mínimo de u$s299 por tonelada); los meses de agosto y septiembre quedaron 1,31% en baja a u$s301,7 y u$s302 respectivamente; noviembre se operó entre los u$s302,5 y u$s302, su clausura de u$s302,2 la tonelada quedó 1,24% por debajo del ajuste previo; mayo/15, operado entre los u$s280,5 y u$s279,5, cayó un 0,53% a u$s280, y noviembre/15 el 0,41% a u$s288 la tonelada.



GIRASOL: Tanto la demanda exportadora como la que representa a las fábricas culminaron la jornada de negocios mostrando interés en hacerse de mercadería, pero operando con cautela para no provocar subas en vacío, por lo que los valores conocidos resultaron similares a los de las últimas sesiones, es decir $2.400 con descarga en San Lorenzo y Ricardone, y $2.300 para los puertos de Bahía Blanca y Necochea. Las fábricas sobre Cañuelas ofrecían por su lado $2.480 por girasol disponible, pago a los 4 días hábiles de la descarga.



CEBADA: Cierre fuertemente negativo para los futuros del cereal en la jornada de ayer, donde disponible quedó 4,67% negativo a u$s143, valor que también mostraron los ajustes de diciembre y enero/15, siendo en estos casos la merma del 5,3% respecto a los valores alcanzados el lunes.