El maíz cayó un 1,2% y la soja un 1%; alza de 2,7% para el trigo

 TRIGO: Con una aceptable participación de la demanda molinera se desarrollaron los negocios en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, donde se informó sobre la localidad de Realicó por trigos con un contenido mínimo de gluten del 30% y peso hectolítrico mínimo 76 los $ 1.230; en el caso de requerir mercadería Art. 12 con ph mínimo 76, los establecimientos sobre Chacabuco pagaban $ 950; en Pilar se informaron $ 1.150 mínimo 24% de gluten, y por trigos con 20% de gluten mínimo en Cañuelas se ofrecieron en forma abierta $ 950. Por su parte, la exportación entró a la plaza por mercadería sin descarga en el puerto de San Martín, donde se ofrecieron $ 950 y u$s 130.0 por trigos de la nueva cosecha, con entrega y pago enero; en Rosario se pagaron u$s 124 para los meses de diciembre y enero, mientras que por mercadería con un contenido mínimo de proteína del 10,5% y ph 78 puesta en San Nicolás se llegaron a pagar $ 1.200, y u$s 140 con entrega y pago enero en Timbúes. Los mercados granarios de Chicago mostraron en general la misma tónica, en el caso puntual del trigo abriendo en alza ante el atraso en la recolección junto a la perspectiva de una baja en el volumen productivo de Europa; pasada la media sesión, los operadores consideraron que esta plaza ingresó en el terreno de la sobrecompra técnica, por lo que al cierre se observaron mayoría de bajas. En cambio, nuestro Mercado a Término quedó con la tónica opuesta: disponible en pesos aumentó 2,65% a $ 970 por tonelada, y en dólares el 3,85% a u$s 108 la tonelada; julio se trabajó entre los u$s 108,5 y u$s 107, su cierre de u$s 108,3 ganó un 4,13%; septiembre ajustó con un incremento del 3,71% a u$s 120,3 la tonelada; enero/16 mostró negocios que oscilaron entre los u$s 128 y u$s 127 y una suba del 1,58% en su clausura de u$s 128,5, mientras que los meses de marzo y julio/16 se mantuvieron sin cambios a u$s 138 y u$s 148 la tonelada, respectivamente.

MAÍZ: En esta jornada se observó un mayor interés por mercadería disponible, por la que se ofrecían $ 830 con descarga a partir del 29 de este mes en San Martín, y con la misma condición de descarga $ 870 la tonelada en el puerto de Bahía Blanca. En el caso de requerir maíz Grado 2, con cupo en San Martín se dieron a conocer en forma abierta $ 840. Por su lado, los consumos en la zona de Baradero informaron con entrega julio los u$s 98 por cereal seco, u$s 90 con una tolerancia de recibo de hasta el 18% de humedad, y u$s 85 la tonelada húmedo hasta el 21%; por estas mismas calidades y plazo de entrega, en Chacabuco se informaron u$s 86, u$s 78 y u$s 73 por tonelada, respectivamente. Al igual que el trigo, los contratos del maíz en el CME comenzaron la jornada con el impulso proveniente desde la industria del etanol en EE.UU., que muestra signos de recuperación con un incremento en la producción y por ende en la demanda; sin embargo, al cierre de la operatoria se observó un importante caudal de órdenes de venta que cambiaron la tónica de la plaza, que quedó con suave tendencia negativa. En esta oportunidad, el cierre de la operatoria en nuestro medio reflejó en gran medida esta dirección, donde disponible en la operatoria en pesos cayó diez por tonelada a $ 860, y en dólares el 2,06% a u$s 95 la tonelada; julio mostró interesados en participar de la operatoria entre los u$s 97,3 y u$s 96,5, su clausura de u$s 96,5 cayó un 0,52%; septiembre perdió un 0,48% al quedar en los u$s 103,5 por tonelada, y diciembre el 0,83% a u$s 107,1; la excepción fue el mes de la nueva cosecha abril/16, que trepó un 0,43% a u$s 117,5 la tonelada.

SOJA: La comercialización de la soja en el mercado local se mostró fluida, con una demanda que ofrecía $ 1.950 por soja puesta en Bahía Blanca, y $ 1.970 con cupo desde el 30 del corriente mes; con descarga inmediata se conocieron los $ 1.950 en San Martín; $ 1.920 en los puertos de Gral. Lagos y Lima, mientras que en del Guazú se llegaron a pagar $ 1.900 por tonelada; en Terminal Las Palmas se estimaban factibles $ 1.930 con descarga a partir del 29 de junio. Con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, sobre Rosario se dieron a conocer los u$s 218 para el mes de julio; sobre San Martín se informaron u$s 222 para septiembre, u$s 226 con entrega y pago octubre, u$s 228 para el mes de noviembre, y u$s 230 para diciembre. Por el lado de las fábricas en la zona de Junín, dieron a conocer $ 1.780 con cupo y u$s 202 con entrega y pago en el mes de septiembre. Los futuros del oleaginoso en Chicago no fueron la excepción, ya que si bien en el inicio se observaron coberturas compradoras ante el temor a que las persistentes lluvias en el Medio Oeste no dejen completar la totalidad de la intención de siembra prevista a comienzos de la campaña, tomas de ganancias determinaron que al cierre este commodity muestre mayoría de bajas. Con un interesante volumen operado y precios en línea con las bajas del referencial clausuraron la jornada los contratos operados en el MAT, donde en el mercado en pesos disponible retrocedió veinte por tonelada a $ 1.950, y un 1,38% a u$s 215; julio fue uno de los meses más trabajados, con negocios entre los u$s 218,5 y u$s 217,8 y una merma del 0,55% en su cierre de u$s 217,8; noviembre también mostró una intensa comercialización, con valores que mostraron un techo de u$s 232,7 por tonelada y un piso de u$s 231,7, su cierre de u$s 232 quedó 0,22% negativo; septiembre se operó entre los u$s 225,5 y u$s 224,5, cayendo un 0,22% al ajustar a u$s 225 por tonelada, mientras que el mes de la próxima cosecha mayo/16, operado entre los u$s 219,5 y u$s 218,7, cayó 0,23% a u$s 219 la tonelada.

GIRASOL: La demanda mantuvo a lo largo de la jornada la oferta conocida en las últimas jornadas, esto es $ 1.640 con descarga en Necochea, y $ 1.680 con entrega y pago en el mes de julio en el puerto de Bahía Blanca. Las fábricas de Junín ofrecieron por su lado $ 1.800 sin descarga contra entrega.