Entre Ríos logró segunda mejor cosecha de trigo

Entre Ríos produjo 1.074.359 toneladas del cereal en la actual campaña agrícola, la segunda mejor cosecha de la última década. El rinde se ubicó en 3.844 kilos por hectárea.

La provincia de Entre Ríos produjo 1.074.359 toneladas de trigo en la actual campaña agrícola 2010-2011, la segunda mejor cosecha de la última década después de la lograda en el ciclo anterior (2009-2010), pero el dato saliente fue el rendimiento promedio, el más alto de los últimos diez años.

El rinde se ubicó en 3.844 kilos por hectárea, superior también al logrado en la campaña precedente que fue de 3.739 kilos por hectárea, según informpo ayer El Diario de Paraná.

Los números de la campaña triguera 2010-2011 están incluidos en el informe final sobre el cultivo elaborado por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber).

Esos datos, además, fueron complementados con salidas a campo efectuadas por los profesionales de la institución.

A mediados de mayo, recuerda el informe de la Bolsa, se inició la campaña triguera entrerriana con escasa humedad en la cama de siembra y una gran incertidumbre por parte de los productores sobre la cantidad de hectáreas que se dedicarían al cultivo.

Las razones fundamentales eran dos: el gran volumen de producción del año anterior, que no se había podido comercializar, y la inexistencia de un precio real del cereal a futuro.

Posteriormente, agrega el trabajo, las abundantes precipitaciones, fundamentalmente en el sector este del territorio provincial, provocaron la postergación de las labores por falta de piso. De este modo se extendió la implantación hasta la primera quincena de agosto.

A partir de la segunda quincena de junio, en tanto, «se produjo un incremento en la cotización del trigo, lo cual tuvo un efecto positivo ya que incentivó a los productores a seguir sembrando a pesar de lo avanzado del año calendario».

La Bolsa resalta que de no haberse producido esa modificación en los precios «probablemente el área de trigo hubiera experimentado una caída más severa».

El estado general y sanitario del cultivo se presentó «en el rango de bueno a muy bueno» y se destacó «el alto nivel tecnológico aplicado y el acompañamiento del clima» durante todo el ciclo del cultivo.

Aunque el área implantada de 279.470 hectáreas fue levemente inferior al promedio de los últimos diez años (287.150 hectáreas) los excelentes rendimientos obtenidos superan holgadamente al promedio de la década que es de 2.544 kilos por hectárea.

Esta situación ha permitido que la producción de trigo entrerriana se posicione muy cercana a la de la campaña anterior, que fue la máxima del período analizado y superó también en este ciclo el millón de toneladas.