Los granos se mantuvieron estables

TRIGO: en la plaza local se notó algo más de interés por parte de los molinos en participar de la operatoria, conociéndose al cierre de este informe para Avellaneda los 650 pesos por trigos Art. 12, 675 la tonelada con un contenido de gluten mínimo del 28% 280W, y 695 pesos con el 30% de gluten 300W; en la localidad de Cabred se dieron a conocer los 645 pesos Art. 12 pH 77; los molinos de I. Casanova y Mar del Plata ofrecían por mercadería Art. 12 los 630 y 590 pesos por tonelada, respectivamente; sobre C. Casares se daban a conocer los 590 pesos Art. 12 pH 76; con mínimo 24% de gluten pH 76 se estimaban factibles los 655 pesos en Mercedes, y 580 la tonelada sobre Tandil, y para Navarro se conocieron los 610 pesos Art. 12, 630 por tonelada Art. 12 pH 76, 650 pesos mínimo 28% 280W, y 670 pesos la tonelada c/30% 300W. El sector exportador sólo dio a conocer 155 dólares sobre Punta Alvear y Rosario, entrega y pago diciembre. Las plazas referenciales clausuraron la jornada de negocios de hoy con tónica mayormente negativa, en tanto que en el mercado local se observó una clausura mixta, con las posiciones disponible e inmediata en pesos y dólares ajustando sin variación respecto de los valores alcanzados el jueves, es decir 640 y 165 por tonelada, respectivamente. Setiembre se operó en los 169 dólares por tonelada, esto es una baja del 0,29%; el mes de enero/10 quedó el 0,61% negativo al ajustar en los 162 dólares e interesados entre un máximo de 163,5 la tonelada y un mínimo de 162 dólares; marzo/10 mostró una merma del 0,58% a 170 dólares por tonelada, mientras que julio/10 trepó el 0,28% a 177,5 dólares por tonelada.

MAIZ: en el mercado físico, los exportadores no dieron a conocer precios en forma abierta, en tanto que los consumos ofrecían en forma abierta sobre Baradero 440 pesos por tonelada por mercadería condición Cámara y entrega del 10 al 14/8; en la localidad de Chacabuco los 425 pesos condición Cámara y entrega del 14 al 21/8; sobre San A. de Areco se consideraban factibles los 470 pesos por tonelada; 460 pesos para la localidad de Gualeguay, y en Salto se estimaron los 435 pesos la tonelada. Las cotizaciones de maíz en las plazas del exterior mostraron un comportamiento a la baja, resultado del buen clima sobre el Medio Oeste norteamericano, que permite esperar un importante volumen de cosecha, mientras que en el Mercado a Término local la tendencia se observó en el largo plazo, ya que disponible e inmediata en pesos y dólares ajustaron sin cambios a 450 y 117 la tonelada; setiembre cayó un 2,07% a 118 dólares; diciembre quedó el 2,38% negativo al ajustar en los 123 dólares, y abril/10, luego de operarse a 120 la tonelada, quedó con una merma del 3,08% a 119,7 dólares la tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales se dio en forma temprana, y se caracterizó por la cautela evidenciada en sus intervenciones por el sector demandante, para no provocar subas en vacío, por lo que al cierre de este informe ofrecían sobre Bahía Blanca, Gral. Lagos, San Martín, Rosario y Timbúes los 1.000 pesos por tonelada; en Lima se dieron a conocer los 980 pesos, y 990 la tonelada sobre el puerto de Necochea. Con entrega y pago en mayo, se ofrecían en forma abierta 230 dólares por tonelada en Timbúes, San Martín, Rosario y Gral. Lagos; 233 dólares en Bahía Blanca; 228 por tonelada en Lima; sobre Necochea se ofrecían los 229 dólares, mientras que para Buenos Aires se estimaron los 226 dólares la tonelada. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, dieron a conocer los 975 pesos en Daireaux; para Chivilcoy y Lincoln los 970 por tonelada; sobre Gral. Pico se consideraron factibles los 940 pesos por tonelada, y en Junín 975 pesos mercadería disponible, y 219 dólares entrega y pago mayo. Los valores de la soja en los mercados de referencia ajustaron a la suba, ya que el clima cálido que favorece los cultivos del maíz podría causar daños a la soja, que se encuentra en una etapa crítica de su desarrollo, en tanto que en el término local las cotizaciones clausuraron la jornada con tendencia mixta: disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 1.000 la tonelada, mientras que su contraparte en dólares (junto al mes de agosto) retrocedió un 0,38% a 264 por tonelada; el mes de setiembre mostró una merma del 0,18% al operarse en los 273 dólares por tonelada; tanto noviembre como enero/10 clausuraron la jornada con un alza del 0,25% al ajustar a 277,7 dólares la tonelada la primera, y a 281,7 dólares la segunda; mayo/10, con operaciones entre 235 y 233,7 por tonelada, aumentó un 0,30% al ajustar a 234 dólares, y el mes de julio/10 ascendió el 0,21% a 238 dólares la tonelada.

GIRASOL: en el mercado disponible el sector de fábricas ofrecía cotizaciones que se ubicaban en niveles similares a lo pagado el jueves, dando a conocer en forma abierta sobre Necochea, Bahía Blanca, Rosario y San Martín los 750 por tonelada. Las fábricas dieron a conocer en Cañuelas 770 pesos y ofrecer según zona; sobre Daireaux 745 pesos; sobre Gral. Villegas los 740 por tonelada; para Gral. Pico 730 pesos la tonelada; en Trenque Lauquen los 725 pesos, y en la localidad de Junín se consideraban factibles 760 pesos y ofrecer. En el mercado de futuros, la comercialización del girasol se desenvolvió en un marco de precios lateral para las posiciones disponible e inmediata, que cerraron sin cambios a 200 dólares por tonelada, mientras que marzo/10 ajustó el 0,45% en baja a 219 dólares.