Proponen estrategia para el agro

El director del Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA, Fernando Vilella, lanzó la convocatoria para desarrollar un plan estratégico agroindustrial frente a autoridades nacionales y empresarios.

El aumento de la productividad parece ser el único camino factible para producir los alimentos que se van a demandar dentro de diez años en el mundo. Las estimaciones en torno del incremento demográfico, acompañadas por la dilapidación de los recursos naturales, alertan sobre esa creciente necesidad.

Ante este apremiante escenario global, un grupo de académicos y especialistas en agronegocios de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) propuso a políticos, empresarios y científicos poner en marcha en conjunto el desarrollo de un plan nacional y estratégico para el agro y la agroindustria de cara a 2020.

En el marco de la apertura de un nuevo ciclo académico del Programa Agronegocios y Alimentos (PAA) de la Facultad, su director, Fernando Vilella, lanzó la convocatoria, que en principio pretende formar tres grupos de trabajo (tecnológico, empresario y político) supervisados por una comisión directiva.

Aprender a hacer un uso sustentable y eficiente de los recursos y de las herramientas de gestión de la producción, fomentar el desarrollo de nuevas tecnologías y de apropiados ordenamientos territoriales, son algunas de las cuestiones que destacó Vilella como fundamentales para empezar a pensar cómo aportar más conocimiento por metro cuadrado de cultivo. También, el directivo apuntó al marco institucional, ya que «no haber podido generar estrategias de Estado consensuadas que permitan sostener reglas de juego estables explica en gran medida la crítica situación del campo». En ese sentido, citó una encuesta que realizó entre más de mil graduados universitarios, estudiantes y los docentes de la FAUBA, que revela que «existe una alta desconfianza en el sistema político que introduce un mayor nivel de imprevisibilidad en el sistema productivo».

«El país tiene potencial para generar mayor productividad en los próximos 10 o 20 años, pero aprovecharlo exige que los gastos para investigación agrícola pública aumenten», sostuvo Vilella, y concluyó que «para adaptarse a los cambios, demográficos, climáticos y de hábitos alimentarios, que se suman a la falta de confianza en el sistema político, una seria planificación estratégica resulta un imperativo».

Además de directivos, docentes y alumnos, participaron ayer del tradicional desayuno de trabajo, que cada año desde hace más de una década organiza el PAA en La Rural de Palermo, empresarios y autoridades nacionales, entre ellos el presidente del banco Santader Río en la Argentina, Enrique Cristofani; el director de Citrusvil y Viluco, Daniel Lucci; y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Lorenzo Basso.