Soja cayó el 1,4% en plaza local

TRIGO: al cierre de este informe, la demanda molinera se mostró particularmente apartada de la operatoria en la rueda disponible de la Bolsa de Cereales, por lo que no se conocieron precios en forma abierta ni por operaciones por cereal Art. 12, ni por calidades superiores. Por su lado, la exportación dio a conocer sobre Bahía Blanca los u$s 178 por tonelada, con un requerimiento de trigos mínimo del 10,5% de contenido proteico y ph 78, entrega y pago diciembre a marzo; por cereal con un 11% de proteínas y ph 78, en Gral. Lagos se pagaban 168 dólares para la segunda quincena de octubre, mientras que sobre Rosario se indicaban los u$s 185 para enero. En los mercados internacionales se observó la influencia proveniente desde el informe de oferta y demanda que el USDA difundió en la fecha, donde se revisó en alza la estimación de stocks finales 11/12 de EE.UU., que pasaron de los 671 millones de bushels de agosto a los actuales 761 millones de bushels, por lo que los futuros del cereal quedaron con mayoría de bajas; en nuestro medio, en cambio, se dio una clausura estable, donde los futuros se mantuvieron mayormente sin cambios respecto de los valores alcanzados el pasado viernes, con la excepción del mes de enero/12, que cayó un 0,59% a u$s 169 por tonelada; con referencia al resto, disponible e inmediata ajustaron a $ 670 y (junto al mes de septiembre) a u$s 157; diciembre quedó en los u$s 168; marzo cerró a u$s 180 la tonelada; julio lo hizo a u$s 189,5, y enero/13 se mantuvo invariable a u$s 179 la tonelada.

MAÍZ: con una actividad encalmada se desenvolvió el mercado disponible del cereal, ya que mientras que la oferta pretendía aplicar las subas observadas en los mercados referenciales, el sector demandante operaba con cautela, para no provocar subas en vacío. En este contexto se conocieron sobre el puerto de San Martín los 160 dólares la tonelada, entrega y pago octubre y noviembre, mientras que para Terminal Las Palmas se estimaron factibles los 175 dólares, para marzo. Por el lado de los consumos, ofrecían sobre la localidad de Baradero $ 645 por tonelada, con un requerimiento de cereal seco y entrega del 26 al 29/09. Los futuros del cereal en las plazas del exterior quedaron con mayoría de subas, presión desde la cifra que el USDA adjudicó a la producción 2011 de EE.UU. que fue estimada ahora en 12,50 billones de bushels, inferior al promedio relevado entre los analistas, de 12,52 billones, a la cifra de agosto de 12,91 billones, y prácticamente similar a los 12,45 billones de bushels del año pasado; sin embargo, en el Mercado a Término de Bs.As. el cierre mostró tendencia estable sobre las posiciones operadas, que ajustaron sin variantes respecto de los valores alcanzados en la última rueda de negocios: disponible e inmediata clausuraron la jornada a $ 660 y junto al mes de septiembre lo hicieron a u$s 158 la tonelada; diciembre mostró interesados en operar a 168 dólares por tonelada, siendo éste su valor de ajuste; abril se trabajó en los u$s 177, y julio quedó a 178 dólares.

SOJA: el mercado disponible de la Bolsa de Cereales mostró a una demanda que dio a conocer por soja disponible sobre Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo, San Martín y Terminal Las Palmas los 1.340 pesos por tonelada; en el puerto de Necochea se pagaban $ 1.330, y en Lima se estimaron factibles los 1.320 la tonelada. En lo referente a negocios por soja nueva, con entrega y pago mayo, se conocieron los 325 dólares en Arroyo Seco, Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín; sobre Terminal Las Palmas se estimaron los u$s 320 por tonelada, en tanto que para Lima y con entrega y pago junio se ofrecieron en forma abierta los 324 dólares por tonelada. Las cotizaciones de la oleaginosa en el CBOT mostraron la influencia de una revisión en alza sobre la potencial producción norteamericana de este año, que fue estimada ahora en 3,09 billones de bushels contra los 3,06 billones del mes pasado, al igual que los stocks finales de la campaña que pasaron de los 155 millones de bushels de agosto a los actuales 165 millones, por lo que el cierre, al igual que en nuestro medio, reflejó una tendencia netamente bajista: disponible e inmediata en pesos perdieron el 1,44% a $ 1.370, mientras que en dólares la caída fue del 1,21% a u$s 327; septiembre se operó entre un máximo de 328 dólares y un mínimo de 327,5 la tonelada; su ajuste de u$s 327,5 también retrocedió el 1,21%.

GIRASOL: en la rueda disponible se comercializaron valores que se ubicaron en los mismos niveles alcanzados en la última rueda de negocios, ofreciendo sobre Bahía Blanca $ 1.235 la tonelada; en el puerto de Necochea se estimaron los $ 1.240, mientras que en los destinos río arriba se pagaron los 1.260 pesos sobre San Martín, y 1.250 la tonelada en Rosario. Al cierre de este informe, las fábricas de Buenos Aires no habían dado a conocer valores en forma abierta.