Supermercados con alza de hasta el 4%

Los precios de los productos ofrecidos en supermercados aumentaron entre un 2% y 4% en enero, según indicó un relevamiento difundido ayer por la Asociación Dirigentes de Empresas. El dato parece ajustarse a las estimaciones de las consultoras privadas, que dan cuenta de una inflación cercana al 2,4% en el mes, la más alta desde 1992.

Asimismo, la entidad empresaria informó que, desde diciembre de 2007, el incremento promedio en los precios de los artículos ofrecidos en esos centros de ventas fue del 44%. De acuerdo con el estudio, a lo largo del año pasado, los mayores aumentos se concentraron en los rubros de verdulería (35%), limpieza (31%), carnicería (29%) y perfumería (28%), mientras que los precios en productos comestibles y bebidas mostraron una desaceleración con respecto a los incrementos registrados en 2008, al subir un 13% y un 17%, respectivamente. El único rubro en el que se verificó una variación negativa fue en pescadería, donde los precios disminuyeron un 15% con respecto a sus niveles de 2008.

A su vez, el costo de la canasta básica elaborada por la asociación continuó su tendencia al alza durante 2009, con un aumento promedio del 15% en los precios de los artículos que la componen. Según detalló el informe, el incremento en el valor de la canasta fue alentado principalmente por la suba en los precios de verdulería y carnicería. Con todo, se trata de un aumento más moderado que el registrado en 2008, año en que la canasta se encareció un 34%.