Más fácil que esta receta ¡NO HAY! Siempre te saca de apuro y es una buena idea para armar un postre rápido para muchos invitados. La receta de la chef Marina Becher es toda con ingredientes sin TACC. Para que sea más divertida le agregué opcionales permitidos. Vos la podés personalizar como más te guste.
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Ingredientes:
Opcionales sin TACC:
Procedimiento:
En un bowl incorporar el dulce de leche y la crema, y batir hasta que la mezcla tome consistencia. Podés usar una batidora de mano o una eléctrica.
Llevar la preparación a la heladera. Podés usar el mismo bowl o servirla en copas, y tenés el postre listo.
Opción en frasquitos. Tené en cuenta que esta presentación es para una mesa más informal.
En un frasquito súper limpio, con la ayuda de una manga descartable o una cucharita poné dulce de leche natural (poquita cantidad, como si fuera una cucharadita).
Después agregale unos merenguitos. A continuación una franja de mousse de dulce de leche.
Seguí con unos chips de chocolate. Va de nuevo una franja de la mousse.
Para ir terminando, un copete de merengue italiano o crema Chantilly.
Último paso rico y decorativo: espolvorear chocolate rallado.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: sin cocción
Cantidad de porciones: 4
Tip: para los que pueden comer con gluten les recomiendo agregar como opcionales pedacitos de galletitas Oreo o brownies.
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