Ahora el Mercado Central sugiere no consumir zanahoria debido a problemas climáticos que harán que suba el precio del producto. En concreto, el organismo que posee a cargo el secretario de Comercio, Augusto Costa, plantó que en los próximos días habrá una merma el ingreso del producto para su posterior comercialización.
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Por tal motivo, el Mercado Central sugiere disminuir momentáneamente su consumo y buscar reemplazos alternativos en la alimentación cotidiana. Esta situación se normalizará en un mes, cuando ingresará la producción nueva desde Santa Fe.
En concreto, el organismo propone sustituirlo por la papa, la lechuga criolla, el zapallito, la remolacha, la acelga, la cebolla, la batata, la naranja, la mandarina y la banana. Estos productor son sugeridos puesto que "se encuentran a buen precio" por factores de estacionalidad o altos volúmenes de producción.
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