Las recientes lluvias mejoraron las condiciones del cultivo en Buenos Aires. La cosecha empezó en el norte del país.
La cosecha de trigo 2006/ 2007 llegó a 6,6% de los 5,38 millones de hectáreas sembradas, 1,9 punto porcentual más que la semana anterior y 3,3 puntos por encima del nivel del año pasado, dijo la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
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La sequía de los últimos meses afectó el desarrollo de los cultivos de la Argentina, uno de los cinco mayores exportadores mundiales de trigo, y llevó a los agricultores a reducir la superficie implantada con el cereal.
Pero las lluvias de las semanas recientes mejoraron las perspectivas del cereal, especialmente en la provincia de Buenos Aires, que produce 60% del trigo del país.
«Permanece la tendencia estable a favorable al consolidarse la potencialidad de los cultivos bonaerenses», informó la Bolsa de Cereales en su reporte semanal de granos.
Recorte
«Afectados por los altos calores en pleno llenado, los cuadros de latitudes medias de Santa Fe y Córdoba habrían recortado algo más su potencial», según la entidad.
Las provincias de Santa Fe y Córdoba son la segunda y la tercera productoras de trigo del país.
El 54,7% de la superficie cultivada presenta una condición de «buena a muy buena» -frente a 53,5% previo-, 19,8% tiene una condición «regular» -desde 20% anterior- y 23,7% se encuentra en estado « pobre» -en comparación con 24,8% previo-.
En tanto, los cultivos «muy pobres» representan 1,8% del área sembrada con trigo, frente a 1,7% estipulado anteriormente.
El gobierno estima que la cosecha de trigo 2006/07 será de 13,5 millones de toneladas, desde los 12,6 millones de la campaña previa, mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que la producción llegue a 13,25 millones de toneladas.
Con respecto a la soja, se inició la semana pasada la siembra de la campaña 2006/07, según informó la Secretaría de Agricultura en su último reporte.
La Argentina, cuya cosecha alcanzó el récord de 40,5 millones de toneladas en la temporada 2005/06, es el tercer productor y exportador mundial de soja, mientras que es el principal exportador de harina y aceite derivados de la oleaginosa.
El gobierno todavía no difundió una estimación de cosecha para el ciclo 2006/07, pero pronosticó que la superficie será de 15,6 millones de hectáreas.
Pronóstico
«Para la campaña que se inicia, las superficies que no se han dedicado a la cosecha fina, por inconvenientes climáticos, sumadas a una buena expectativa económica, permiten pronosticar que el área que se implantará con esta oleaginosa superará a la última campaña en 1,8%», dijo la Secretaría de Agricultura.
«Para esta estimación preliminar, ya que recién se ha iniciado la siembra, contribuyenel aumento de área pronosticada para toda la pradera pampeana, con algunas pequeñas disminuciones en las provincias extrapampeanas», según el informe semanalde evolución de cultivos del gobierno.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que la producción sea de 41,3 millones de toneladas en 2006/07. Por otra parte, se sembró 43% de girasol de los 2,36 millones de hectáreas previstos para el ciclo 2006/07, 9 puntos porcentuales más que la semana previa pero 10 puntos por detrás del nivel del año último.
El gobierno estimó la cosecha de girasol 2005/06 en 3,8 millones de toneladas.
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