8 de febrero 2006 - 00:00

Avanza reglamentación para cría de ñandúes

La necesidad de nuevas reglamentaciones sobre la producción de ñandúes, la posibilidad de recolección de animales o huevos para incorporarlos a un establecimiento de cría, la habilitación de criaderos y la simplificación de la documentación y los trámites para regular la actividad fueron algunos de los temas centrales en la reunión que mantuvo la Asociación de Criadores de Ñandúes Argentinos ( ACRIÑA) con el gobierno de la provincia de Buenos Aires. La propuesta de ACRIÑA para regular la producción de ñandúes fue presentada el 19 de diciembre de 2005 en un proyecto de decreto que tiene por puntos básicos y fundamentales los siguientes:

• Redefinir el concepto de criadero como establecimiento de cría en cautiverio.
Es una actividad netamente productiva. El animal producido en esos establecimientos necesita una nueva reglamentación que sea específica para la actividad.

• Permitir que el establecimiento realice todas las etapas del ciclo productivo
, o solamente alguna.

• Analizar la posibilidad de recolección de animales o huevos de la naturaleza para incorporarlos directamente al ciclo productivo y/o comercial, como establecimiento de cría.

• Determinar para la habilitación de establecimientos requisitosque luego serán fundamentales para la etapa comercial (normas de bioseguridad, trazabilidad, etc.).

• Simplificación de la documentación y tramiterío. Establecer una guía única para el animal y sus productos o subproductos.

Sobre ellos se solicita el tratamiento y la modificación de la norma por parte de la autoridad de aplicación. Estuvieron presentes Viviana Di Marzio, directora de Fauna de la provincia de Buenos Aires, y sus colaboradores técnicos Mónica Cacsiaro e Hilda Martínez.

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