"Una menor participación de la abastecida demanda frente a un extenso fin de semana derivó en una serie de bajas en las cotizaciones en Liniers", dijo una fuente del mercado.
Los novillos cayeron entre un 0,7 y un 2,5 por ciento, los novillitos un 0,8 por ciento, las vaquillonas un 1,4 por ciento, los toros un 1,4 por ciento, mientras que las vacas operaron entre estables y con mermas de un 2,3 por ciento.
Los terneros registraron el mismo rango de precios de la sesión previa.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo cayó 1,5% a 28,175 unidades.
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