El Instituto de Promociónde la Carne Vacuna Argentina ( IPCVA) y la Fundación Cultura Alimentaria para una Nutrición Inteligente, Responsable y Segura (CANI) presentaron la primera campaña de prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH).
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Realizadas en base a recomendaciones científicas, con estética de cómic y mensajes sencillos, las piezas creadas ofrecerán conceptos básicos para la prevención del síndrome.
La campaña comenzará a difundirse en medios gráficos, radio y TV a partir del próximo lunes. «Desgraciadamente la Argentina es el país con más casos de Síndrome Urémico Hemolítico», sostuvo Dardo Chiesa, presidente del IPCVA, que agregó: «Si bien la carne mal cocida no es la única fuente de contaminación, es parte de nuestra responsabilidad empresaria generar acciones de prevención porque lo que está en juego es la salud de los chicos».
Realizada íntegramente en animación digital, la campaña consiste en consejos que realiza un niño a su madre. El protagonista «Asadorito», el mismo personaje creado por el IPCVA para la campaña educativa 2007-, realiza recomendaciones sencillas como lavarse las manos antes de comer, no mezclar tablas y cuchillos al manipular los alimentos, cocinar bien la carne y lavar bien las verduras, y adquirir en último lugar los lácteos y la carne en el supermercado para no cortar la cadena de frío.
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