El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, afirmó que "sólo generando valor agregado en las materias primas podemos estar más protegidos de la volatibilidad de los precios agropecuarios, en el contexto de la crisis internacional".
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En una visita al partido bonaerense de Bolívar, el funcionario recorrió la escuela agrotécnica "Tomas Amadeo", la primera en Sudamérica en su tipo fundada en 1951 por el ex presidente Juan Domingo Perón, y que hoy tiene una modalidad de producción y servicio, cuenta con 191 hectáreas, un laboratorio de análisis de suelo, un tambo y una fábrica de chacinados.
Según informó la cartera agropecuaria, el ministro también visitó el frigorífico local Frigocentro, que cuenta con 110 empleados y es la primera empresa de Bolivar que va a exportar a Rusia agregando valor en origen y con planes de contratar más personal en el corto plazo.
Domínguez aseguró que "con una Ley de Tierra, con la certificación de los procesos productivos a través de los ingenieros agrónomos, con el financiamiento del Estado para la industralización del sector agropecuario para agregar valor en origen y con el desarrollo genético y biotecnológico, se profundizará el crecimiento de la producción agroalimentaria argentina y permitirá seguir siendo líderes a nivel mundial".
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