La plaza de hacienda cerró entre sin cambios y con mermas, presionada por la abundante oferta y la calidad irregular de algunos conjuntos, aunque el interés de los compradores limitó algunas bajas, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 10.553 vacunos, mientras que el mismo día de la semana ingresaron 8.804 bovinos al recinto.
"La mayor disponibilidad y la dispersa calidad en novillos gordos y vacas generales permitió al cierre una más prolija selección y retacear posturas de precios", dijo una fuente del mercado.
Los novillos bajaron entre un 0,49 y un 5,56 por ciento, las vaquillonas un 1,45 por ciento, las vacas de consumo un 1,25 por ciento y los toros un 2,37 por ciento. Los novillitos y los terneros no registraron cambios en sus precios.
Sólo las escasas vacas de conserva vieron alzas, de un 1 por ciento.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo marcó 9,562 unidades el viernes, mientras que en la rueda previa el indicador no fue elaborado debido al limitado ingreso de animales de la clasificación.
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