La plaza de hacienda cotizó principalmente con subas de precios, impulsada por una oferta reducida de bovinos a consecuencia de las lluvias en zonas productoras, dijeron operadores. Llegaron al mercado de Liniers 5.922 vacunos, frente a los 3.508 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. "Los supermercados, en constante puja por obtener ganado, impulsaron a otros interesados a una franca competencia por las remesas que lograron arribar a Liniers", explicó una fuente del mercado. Los toros treparon el 9,5%, mientras que los novillos, los novillitos y las vaquillonas subieron alrededor del 1,5%. En tanto, las vacas cotizaron entre estables y con mejoras del 2% y los terneros se negociaron sin cambios. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- marcó 31,7 unidades, es decir una baja del 2,9%. El indicador había sido elaborado por última vez el miércoles, cuando señaló 30,8 unidades.
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