La plaza de hacienda cotizó en alza, impulsada por la limitada oferta tras lluvias en regiones ganaderas y la mayor presencia de compradores en el recinto, dijeron operadores.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Llegaron al mercado de Liniers 4.972 vacunos, mientras que el mismo día de la semana pasada ingresaron 8.082 bovinos al recinto.
"Se registró una notoria disminución de los ofrecimientos (de ganado), lo que está vinculado a las secuelas de las últimas lluvias en regiones de producción", dijo una fuente del mercado.
A su vez, debido a las precipitaciones, muchos productores no pudieron enviar animales directamente de sus campos a las plantas de algunos compradores, "lo cual obligó en alguna medida a las cadenas de supermercados, ayer (martes) ausentes en Liniers, a sumarse a las adquisiciones", añadió la fuente.
Los novillitos subieron un 2,05 por ciento, las vaquillonas un 1,13 por ciento, los terneros un 0,5 por ciento, las vacas de consumo ganaron un 1,41 por ciento, los toros un 1,52 por ciento, mientras que los novillos entre un 0,58 y un 2,25 por ciento.
Solo las escasas vacas de conserva no registraron cambios con respecto a la semana pasada.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo, marcó 8,693 unidades el miércoles, frente a las 8,487 de la rueda previa.
Dejá tu comentario