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22 de abril 2014 - 19:08

Mejoró la calidad y subió la carne

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9.977 cabezas de ganado vacuno ingresaron al Mercado de Hacienda de Liniers para ser comercializadas en la jornada, los animales fueron transportados en 285 camiones.

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Entrada con envíos normales. Se trabajó con mejor calidad que en días anteriores y la demanda estuvo más interesada por todo tipo de hacienda, logrando activar una plaza que venía depreciada, la misma tuvo aumentos en la generalidad de los rubros, siendo el consumo y las vacas buenas los más beneficiados.

El índice de novillo subió 2,33% al cerrar a 14,746 unidades por kilo vivo.

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