Noticias agropecuarias

El INTA lleva a cabo Expofértil

En el marco de Expofértil, que se realizará entre el 17 y el 19 de febrero en la ciudad de Necochea, en un predio ubicado en el Km 11 de la Ruta 86, el INTA expondrá en una carpa institucional toda su historia en la región y en el país, de los últimos 50 años. En fotos, paneles, y dialogando con los técnicos de la institución, se recordarán logros fundamentales para el sector, como la creación de la vacuna oleosa, la creación de variedades de girasol resistentes a la roya negra, laboratorio de papa y los programas de extensión, entre otros.

Horacio Sarlangue explicó que «este año el INTA ha tomado la responsabilidad de armar el sendero agrícola, un punto estratégico para la gente que visitará la muestra, ya que se explica la tecnología de insumos y la de procesos». Por otro lado, el INTA organizará las dinámicas de pulverización, siembra, fertilización y cosechade girasol. «Hemos preparado un cultivo especial para esta época del año, y la gente que concurra a las dinámicas podrá ver todo ya que trabajaremos con una tolva vidriada», indicó el técnico. Además, «el INTA está organizando conferencias que se desarrollarán durante la muestra en una carpa destinada para tal fin, que abarcará distintas temáticas», finalizó Sarlangue.

Prolana reunió a esquiladores

Los mejores esquiladores del país se reunieron en Comodoro Rivadavia (Chubut) en el marco del VIII Concurso Nacional de Esquila organizado por el Programa de Asistencia para el Mejoramiento de la Calidad de la Lana (Prolana) de la Secretaría de Agricultura de la Nación. «El encuentro sirvió para destacar la etapa positiva por la que atraviesa el campo y la importancia que lograron las muestras rurales provinciales, tanto por el nivel de participación como por las oportunidades de negocios que han generado», destacó la cartera agropecuaria. El programa, que cuenta con la adhesión de diez provincias, busca lograr un sector lanero integrado que ofrezca una alta calidad y competitividad de la lana argentina en el mercado interno y externo.

Chile se afirma en la compra de carnes

Chile importó durante 2005 142.245 toneladas de carne bovina, que suponen un aumento de 12,7 por ciento en comparación con 2004, informaron fuentes empresariales. Estas importaciones alcanzaron los 530,3 millones de dólares en 2005, precisó el informe, de la Cámara de Comercio de Santiago. Los principales importadores fueron las empresas Cencosud ( supermercados Jumbo, Santa Isabel y Montecarlo), con 31.844 toneladas; Quinto Cuarto, con 17.570 toneladas; y D&S (supermercados Líder), con 13,635 toneladas, indicó el informe. En cuanto al origen de las carnes, el principal fue Brasil, con 61.861 toneladas y una participación de 45 por ciento, aunque mostró una caída de 36,6 por ciento en comparación con 2004, atribuible a los focos de fiebre aftosa detectados en ese país. La Argentina se sitúo en el segundo lugar, con 55.428 toneladas y una participación de 39 por ciento, que suponen un aumento de 300 por ciento respecto del año anterior. En el tercer lugar quedó Paraguay, con 19.596 toneladas y una participación de 13,7 por ciento, que suponen un incremento de 397 por ciento respecto de 2004, mientras las importaciones desde Uruguay sumaron 2.981 toneladas. Otros abastecedores menores fueron Australia, Nueva Zelanda y los EE.UU., indicó la Cámara de Comercio.

Curso sobre conservas

Principios básicos para la conservación de alimentos, industrialización en diferentes escalas, producción artesanal, normas bromatológicas y aspectos legales, entre otros temas, serán analizados el jueves 16 en el curso sobre elaboración de conservas de frutas y hortalizas organizado por Agroalternativa. El curso estará a cargo de Nelly Cancelleri, del Programa ProHuerta de la Estación Experimental Agropecuaria de Pergamino, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y asesora de cooperativas y proyectos en la Argentina y Latinoamérica. Cancelleri es, además, promotora y asesora técnica de Coopinar (Cooperativa de Industrialización Artesanal) de Pergamino, y coordinadora y responsable técnica del curso «Industrialización artesanal de frutas y hortalizas en Honduras», para mujeresrurales de Nueva Paraíso y Tegucigalpa, en Honduras.

Confirman presidente en la ONCCA

Marcelo Rossi fue designado presidente de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario ( ONCCA), de acuerdo con el decreto nº 115, publicado en el Boletín Oficial, según informó ayer la Secretaría de Agricultura de la Nación. Cabe recordar que la ONCCA fue declarada como organismo descentralizado en jurisdicción de la SAGPyA, el 31 de agosto de 2005, y que Marcelo Rossi se venía desempeñando al frente de esa oficina desde antes de ser declarada autárquica. En ese sentido, el Decreto nº 115 fijó como la fecha de inicio de sus funciones el pasado 3 de setiembre. Por otra parte, Marcelo Rossi fue nombrado representante de la SAGPyA en el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), cargo que asumió en un evento realizado el martes en la sede del IPCVA.