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Los países ricos del mundo quieren cambiar sus dietas, y requieren alimentos sofisticados. Por otro lado, se demandan combustibles sustentables que no impacten en el medio ambiente, y el mundo se los pide al agro. Como si eso fuera poco, la competencia entre países como China y la India, y las naciones industriales fuerza una caída de precios en los productos manufacturados, con lo que el poder adquisitivo de los commodities se eleva. ¿Cómo se inserta la Argentina en este nuevo escenario internacional, tanto a nivel general como en el sector agroindustrial? En el marco del ciclo de conferencias 2006 del Programa de Capacitación en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas del Rosario (UCA), Jorge Castro, especialista en Política Internacional y Economía, y Daniel Miró, especialista en Agronegocios, con la moderación de Marcelo Muniagurria, responderán este interrogante en la conferencia «Argentina ante el nuevo mundo agroalimentario».
La cita es el 2 de noviembre, a las 19, en la sede de la Facultad de Ciencias Económicas del Rosario de la Universidad Católica Argentina, Zeballos 668. Inscripción gratuita. Cupos limitados. 0341 4406670 - info@ucacer.edu.ar.
Molino Cañuelas recibió premio
Molino Cañuelas recibió ayer el premio al Mayor Exportador de Argentina del sector Alimentos, en el marco de la 19ª entrega de los Premios a la Exportación Argentina. Esta distinción es entregada anualmente por la revista «
Prensa Económica» y los ministerios de Economía y Relaciones Exteriores de la Nación a aquellas empresas que más exportaron en el último período anual. La entrega se realizó en el Salón Auditorio del Banco Nación y contó con la presencia del viceministro de Economía de la Nación, Oscar Tangelson y la ministra de la Producción de la provincia de Buenos Aires, Débora Giorgi, entre otras autoridades nacionales, provinciales y dirigentes empresariales y políticos.
Nuevas carreras para el agro
La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) forma graduados en nuevas disciplinas vinculadas con el agro, los alimentos y los espacios verdes. Son ellas las licenciaturas en Economía y Administración Agrarias, Gestión de Agroalimentos, Ciencias Ambientales, y Planificación y Diseño del Paisaje, y las tecnicaturas en Jardinería y Floricultura. «El desarrollo del agro en la Argentina y su creciente valorización entre la población urbana en los últimos años están directamente relacionados con la innovación tecnológica y la capacidad de superación de todos los actores del sector. Así, tanto los productores como los investigadores y profesionales del área se han especializado y respondido a las exigencias de los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria, tanto a nivel local como por parte de los mercados internacionales», informa un comunicado de prensa de la FAUBA. «En este sentido, la formación profesional agronómica también se ha adaptadoa los nuevos requerimientos,ofreciendo licenciaturas y tecnicaturas que respondan a nuevas especializaciones que la producción y el negocio agropecuario requieren, y satisfagan la demanda vocacional de quienes quieren acercarse a la tierra y a la producción de alimentos desde distintos y más novedosos abordajes», expresa el comunicado.
Córdoba organiza jornada ganadera
La Sociedad Rural del Oeste de Córdoba organiza la II Jornada Ganadera en Traslasierra el día 10 de noviembre, en la cual presentará el tema: papa y otros ingredientes húmedos en la alimentación de rumiantes y las posibles mejoras en el uso del pasto para bovinos. Para mayor información, comunicarse al teléfono 03544-423024.
Buenos Aires: récord en siembra de alevinos
Dentro del marco del Programa de Sembrado 2006 implementadopor la Subsecretaría de Actividades Pesqueras y Desarrollo del Delta, del Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, hasta fines de este mes se llevan sembrados más de 10,9 millones de unidades de pejerrey, lo que establece un récord de producción en cautiverio en la Estación Hidrobiológica de Chascomús de siembra de ovas, alevinos y juveniles de pejerrey en las lagunas bonaerenses.
Los datos fueron aportados por los técnicos de la Dirección de Desarrollo Pesquero, quienes sembraron las especies y capacitaron en los distritos para su conservación, y corresponden al último período mensual, más lo acumulado en los diez primeros meses del corriente año. Al mismo tiempo, es importante señalar que en el transcurso del mes de octubre fueron entregados más de 4 millones de ejemplares, alcanzando otro récord, correspondiente a las entregas mensuales. Este resultado es la consecuencia de contar desde el año anterior con más de 800 reproductores propios, que posibilitan disponer ovas durante todo el año.
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