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La Asociación Argentina Productores de Porcinos (AAPP) está trabajando con la Oficina Nacional de Control Comercial ( ONCCA) en el armado de las compensaciones de los cereales para el sector porcino, como también en el Registro Oficial de Importadores (ROI). «Esta es una tarea constante que se está realizando junto con la ONCCA, con la que se está coordinando para el otorgamiento de una compensación para maíz y soja, principales alimentos para el desarrollo de la actividad», informó un comunicado de prensa de AAPP. Esta medida alcanzará sólo a los establecimientos que están habilitados para ejercer la actividad, los que tributan al fisco. Esta es una compensación que va a estar relacionada con la conversión alimentaria de los cerdos, que tiene un alto componente de soja y maíz y también con los kilos de cerdo vendido por los productores. La modalidad de la compensación, así como los porcentajes a fijar aún no han sido definidos, aunque seránsimilares a los otorgados a otros sectores. Por otro lado, el ROI es una forma de mejorar los problemas de la cadena primaria a raíz de la caída de precios por las importaciones desde Brasil.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) obtuvo en 2006 nuevas variedades de soja, maíz, trigo y alfalfa, con los trabajos de mejoramiento genético de plantas cultivadas que desarrolló en diferentes provincias de la Argentina. El INTA desarrolló este año sus estudios habituales de cereales, oleaginosas, forrajeras, yerba mate, té, algodón y diversas plantas cultivadas con el fin de su mejoramiento genético. El INTA Paraná, Entre Ríos, realizó una selección específica del grano de soja con menor contenido de compuestos inhibidores de la tripsina que obligan a un calentamiento previo del grano y alargan el proceso de cultivo. Los granos de soja reducidos en inhibidores de la tripsina fueron evaluados por INTA Paraná y luego inscriptos en la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) bajo la denominación de INTA Paraná 629 y 661. En el caso del trigo, el INTA Paraná obtuvo la variedad BioInta 3004 y el INTA Buenos Aires realizó sus aportes con el trigo BioInta 2002, en Bordenave, y 1004, en Pergamino, donde, además, se registró nuevo maíz flint inscripto como LP122-2 y LP1411. El INTA Manfredi, en Córdoba, estudió una variedad de alfalfa para aquellas áreas de producción intensiva de carne y leche que corren mayor riesgo de empaste y desarrolló la variedad de alfalfa ProInta Carmina que genera bajo disturbio alimentario en los rumiantes.
Se exportó 49% más de jugos
Durante 2006, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) fiscalizó exportaciones de jugos frutales por 20.570 toneladas y 20.801.000 dólares, mostrando un crecimiento de 19% en volumen y de 49% en divisas respecto de los envíos registrados durante 2005, cuando se certificaron exportaciones por 17.344 toneladas y 13.989.000 dólares. El principal producto exportado fue el jugo de limón, con envíos por 6.472 toneladas y 4.302.000 dólares, un descenso de 15% en volumen y de 29% en divisas respecto de 2005, donde se registraron envíos por 7.651 toneladas y 6.084.000 dólares. Francia fue el principal mercado para este producto, con envíos por 6.472 toneladas 4.302.000 dólares. Además, el SENASA certificó envíos de 6.292 toneladas de jugos de naranja por 6.207.000 dólares, marcando un crecimiento de 11% en volumen y de 52% en divisas respecto del mismo período del año pasado, donde se registraron exportaciones por 5.644 toneladas y 4.005.000 dólares. Francia fue el primer destino de este producto, con 1.838 toneladas por 1.658.000 dólares.
Publican valores de mercado en página Web
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos ( SAGPyA) de la Nación informó que los valores de mercado de trigo, maíz, girasol y soja serán publicadosdiariamente en su página Web (www.sagpya.gov.ar). La actualización diaria se hará con el objetivo de que los productores de esos granos estén debidamente informados de la capacidad de pago que presentan los operadores y la industria transformadora de esas materias primas. Estos valores servirán de referencia obligada para la implementación del mecanismo de subsidios al consumo interno que se ha determinado a través de la Resolución 9/2007, informaron desde la Secretaría. Dicho subsidio será el que resulte de la diferencia entre el valor de mercado (precio FAS -libre al costado del buque-de paridad) establecido por la Secretaría de Agricultura para cada producto y los precios de abastecimiento interno determinados oportunamente por la Secretaría de Comercio Interior. Esta nueva herramienta dispuesta por el gobierno nacional a través de la SAGPyA apunta a fortalecer la capacidad comercial de los productores, para que también ellos perciban los beneficios del alza experimentada por los precios internacionales de granos y oleaginosas, estableciendo así un intercambio más justo en estas transacciones comerciales.
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