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La Asociación Productores de Carne Bovina Argentina (Aprocaboa) reiteró su preocupación «por el aumento desmedido y falta de soluciones al alarmante auge del abigeato a lo largo y ancho de la provincia de Santa Fe, provincias vecinas y el país todo». Indicaron que «concretamente acaba de perpetrarse otro atropello en la primera población del Río de la Plata, la localidad de Gaboto, distante a sólo 60 kilómetros de Rosario, ubicada en el departamento San Jerónimo, provincia de Santa Fe. En Gaboto, el abigeato es moneda corriente; igual suerte corren las poblaciones vecinas: Maciel, Barrancas, San Fabián, Oliveros, Serodino, etc.», indicó el comunicado que firman Cristian Bianchi y Angel Girardi. «Hoy se hace difícil y prácticamente imposible en medio de esta impunidad permanecer en el campo y seguir apostando a la producción y más a la ganadería, donde pasamos a ser víctimas permanentes, puesto que los productores ya agotados por la falta de respuesta, han llegado a no hacer más las denuncias policiales, pues las consideran un trámite meramente burocrático e inútil. Muchas veces estos ilícitos pasan a la cadena comercial con el consecuente riesgo bromatológico por la falta de controles e imperfección en su cometido. Por ello reclamamos una vez más a las autoridades policiales que tomen cartas en el asunto y doten a las respectivas reparticiones de personal idóneo y adecuado. Hoy no lo tienen», dijeron desde Aprocaboa.
Desde el 1 de setiembre entrará en plena vigencia el Sistema Nacional de Identificación de Ganado Bovino, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Desde esa fecha el organismo sanitario exigirá que los terneros y terneras nacidos en 2006 estén identificados previo a su primer movimiento. Para ello el SENASA promulgó la Resolución Nº 489/07 teniendo en cuenta que más de 200 mil productores cumplieron con el trámite de reempadronamiento dispuesto por el SENASA, que se han comercializado a la fecha cerca de 14 millones de caravanas y que las empresas proveedoras están en condiciones de entregar los pedidos en tiempo y forma. La norma, además, deroga la Resolución SENASA 266/2007 que prorrogó sin fecha el movimiento de terneros sin caravanas. Asimismo, el SENASA dictó el pasado 3 de agosto la disposición 1.281/2007 que canceló las inscripciones de proveedores de caravanas para identificación que no presentaron la certificación de calidad emitida por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Sumado a esto, desde el pasado mes de julio, el SENASA comenzó con inspecciones a las empresas proveedoras de caravanas, tendientes a verificar los plazos de entrega de los pedidos y el estado frente a la certificación de calidad, para garantizar la oferta del producto.
Se vendió 44% más de aceite de soja
De acuerdo con datos de la Dirección Nacional de Alimentos, durante el mes de junio último, las ventas externas de aceite de soja aumentaron 44%, mientras que la molienda de soja creció aproximadamente 7%, respecto de igual mes de 2006, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación. En lo que respecta a las ventas externas de aceite de soja, el acumulado entre enero y junio fue de 2,68 millones de toneladas, por un valor de 1.600 millones de dólares. Comparado con el primer semestre de 2006, el volumen exportado es similar, pero su valor es 31% superior. Por su parte, la molienda de soja generó 16.260.000 toneladas; se obtuvieron 3.120.000 toneladas de aceite y 12.580.000 toneladas de pellets de soja, lo que indicó un acumulado de 2,2%, en el primer semestre del año. Dentro de los productos oleaginosos, el incremento más importante está dado por los pellets de soja, cuyas exportaciones crecieron 37% en valor en el período enero-junio, superando los 2.300 millones de dólares.
Swift creó 1.000 puestos de trabajo
En el año de su centenario, Swift Armour SA Argentina, perteneciente al Grupo JBS (anteriormente denominado FRIBOI), incorporó 1.000 personas para ampliar la dotación de sus 5 plantas industriales y una planta especializada en la fabricación de envases. Swift, «líder en la industria de productos cárnicos con alto valor agregado, exporta 70% de su producción a más de 70 países», indica el comunicado. En tanto, fabrica 98% de las carnes enlatadas que se exportan desde la Argentina y es responsablede 60% de las ventas argentinas al exterior de carnes cocidas congeladas. En cuanto al mercado interno, tiene una amplia penetración a través de su línea de hamburguesas y salchichas, untables y patés gourmet, fiambres y salames y su marca de cortes especiales Cabaña Las Lilas. La incorporación de personal realizada por Swift durante los últimos 8 meses obedece al objetivo de mantenerse a la vanguardia en la elaboración de carnes con alto valor agregado. «Nuestra estrategia de negocios es el fortalecimiento internacional del Grupo JBS y la modernización de cada una de sus plantas es clave en este sentido», afirmó Carlos Oliva Funes, presidente de Swift.
Nuevos directivos en Cámara de Engordadores
La Cámara Argentina de Engordadores de Hacienda Vacuna, entidad que nuclea a la producción intensiva de carne vacuna, y cuyos socios en la actualidad poseen una producción anual cercana al millón de cabezas, celebró su X Asamblea Anual Ordinaria. En ella se llevó a cabo la renovación parcial de autoridades, resultando Juan Carlos Eiras como presidente y Santiago Doval como vicepresidente.
Ya se exporta sistema de destete hiperprecoz
La División Nutrición Animal (DNA) de la Asociación de Cooperativas Argentinas-(ACA) realizó la primeraexportación a Nueva Zelanda del sistema Ruter para el destete precoz e hiperprecoz de terneros de tambo y cría. Se enviarán aproximadamente dos toneladas y se firmó un acuerdo para la comercialización con la empresa Agrifeeds, subsidiaria de Wrighston PGG. «Tenemos previsto incursionar en 2008 en rodeos de cría, tanto en Australia como en Nueva Zelanda, y para 2009 queremos exportar 200 toneladas anuales. Estamos muy orgullosos de haber concretado el primer envío a este país porque es reconocido internacionalmente como el de mejor tecnología ganadera y el mayor comercializador de lácteos del mundo», señaló Miguel Angel Fabbroni, gerente de la División Nutrición Animal de ACA. Durante el año 2006, 92% de la producción de Ruter se destinó al mercado interno y 8% restante a exportación.
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