ó entre estable y en alza, en una sesión en la que una oferta reducida impulsó los precios de muchos de los vacunos, dijeron operadores. Llegaron al mercado de Liniers 5.631 vacunos, frente a los 12.533 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. "Una actividad más amplia de los supermercados fue determinante a la hora de fijar precios en novillos y consumo liviano. El impulso también encontró respaldo en la moderada cantidad de animales arribados", explicó una fuente del mercado. Los novillitos y los terneros se negociaron con ganancias de alrededor del 2,2%, mientras que los novillos subieron aproximadamente el 1,5%. En tanto, las vaquillonas, las vacas y los toros cotizaron sin cambios. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- marcó 30,2 unidades, frente a las 30,4 unidades que señaló el miércoles, la última vez que el indicador había sido elaborado.
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