La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó una advertencia sobre el peligro de extinción de razas ganaderas e instó a una mejor gestión de los recursos zoogenéticos.
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«La gestión inteligente de los recursos genéticos a nivel mundial tiene cada vez mayor importancia», señaló el subdirector general de la FAO, Alexander Müller, al intervenir en la primera Conferencia Técnica Internacional sobre los Recursos Zoogenéticos para la Alimentación y la Agricultura.
La FAO definió como «alarmante» el ritmo de extinción de razas ganaderas, y llamó a la comunidad internacional a adoptar un plan de acción mundial para frenar la pérdida de la diversidad ganadera del planeta y proteger las fuentes de suministro de alimentos.
Müller señaló que «las opciones que estos recursos nos ofrecen para mantener y mejorar la producción animal tendrán una enorme importancia en las próximas décadas».
El directivo de la FAO añadió que «el cambio climático y la emergencia de nuevas y virulentas enfermedades animales nos recuerdan la importancia de conservar la capacidad de adaptar nuestros sistemas de producción agrícola».
Prudencia
Muchas razas en peligro de extinción tienen características únicas que pueden ser útiles para hacer frente a ciertos problemas en los años próximos, remarcó la organización de la ONU.
Las razas más comunes deben de ser gestionadas de forma más prudente, ya que en muchas de ellas la diversidad genética dentro de la misma raza se está deteriorando debido al uso de una serie reducida de sementales con gran demanda.
En base a un reporte de la FAO, «Situación de los recursos zoogenéticos mundiales para la alimentación y la agricultura», al menos una raza de ganado doméstico desapareció cada mes durante los últimos siete años.
Según el informe, alrededor de 20% de las especies de vacas, cabras, cerdos, caballos y aves de corral existentes en el mundo están actualmente en peligro de extinción.
Representantes de 120 países están reunidos en Interlaken (Suiza) para negociar y adoptar un plan de acción mundial para los recursos zoogenéticos, que incluirá las áreas de prioridad estratégica, así como normas para su implementación y financiación.
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