La Confederación de Asociaciones Rurales de la Provincia de Santa Fe, C.A.R.S.FE apoya el reclamo de los productores de leche que se realiza, en la Provincias de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos.
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Es necesaria -entiende la entidad- una urgente recomposición en el precio que percibe el productor, ya que en muchos casos el mismo está por debajo de los costos de producción. Sostenemos que el desequilibrio se origina en la falta de una política coherente, entre todos los componentes de la cadena, Gobierno, industriales y productores.
Los ruralistas señalan que la situación se vio agravada por la actitud del Gobierno Nacional por la aplicación de las retenciones a las exportaciones lácteas y también por la industria láctea que abona un valor inferior al que realmente estarían en condiciones de pagar al productor, sobre todo después de la reducción de estas mismas retenciones.
Consideramos -prosigue el comunicado- que a esta altura de los acontecimientos, ya deberíamos tener la suficiente madurez para tener un consenso de trabajo necesario para que ningún actor de la cadena agroindustrial láctea sufra consecuencias económicas nefastas.
Los relevamientos indican que el productor lechero se encuentra al borde del cambio de actividad, a pesar del potencial que existe en la Argentina para aumentar la producción, y posicionar a la lechería como una alternativa válida para contrarrestar el creciente y preocupante aumento de la agricultura, con la importante ocupación de mano de obra que esto generaría.
CARSFE reclamó tanto al Gobierno nacional como al sector de la Industria para que se hagan eco de los reclamos del sector productivo y logra asi una mayor integración en la cadena de valor.
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