El mercado de hacienda registró mayormente alzas debido a la buena calidad de algunas categorías y a la oferta reducida de otras clasificaciones, dijeron operadores.
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Los novillitos, vaquillonas y terneros de condiciones especiales -que representaron la mayor parte de la entrada total de animales- treparon el 1 por ciento, mientras que los de calidad regular bajaron el 3 por ciento.
Los novillos subieron el 2,5 por ciento, las vacas entre 2 y 2,5 por ciento y los toros el 1,5 por ciento.
"Gran parte de la hacienda que ingresó era ganado de alta calidad, lo que despertó el interés de la demanda y provocó alzas en los novillitos, vaquillonas y terneros", explicó un intermediario.
La oferta del resto de las clasificaciones fue suficiente para satisfacer las necesidades de abastecimiento de los compradores, que impulsaron los valores de la hacienda, añadió.
Llegaron a la plaza de Liniers, en Buenos Aires, 12.445 vacunos, frente a los 15.384 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación en las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- señaló 3,084 unidades el martes, mientras que en la sesión previa no fue elaborado debido a la escasa entrada de bovinos de esa clasificación
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