Aumento del 0,9% para los vacunos

El Índice Novillo Mercado de Liniers avanzó un 0,91% el viernes pasado, con cierre a 3,437.

La plaza concentradora ganadera contó con 10.907 vacunos ingresados, frente a los 12.589 del mismo día de la semana anterior. En general, los bovinos operaron entre estables y con pérdidas, presionados por las malas condiciones de varios lotes de animales. Novillitos, vaquillonas y terneros registraron caídas de entre el 1% y el 2%, mientras los novillos, las vacas y los toros se negociaron sin cambios.

«El consumo (novillitos, vaquillonas y terneros) era bueno, pero no tanto como el del miércoles; por eso, a pesar de su calidad, registró mermas», hizo saber un intermediario.