Carne: el precio sigue ayudando al Gobierno

Firmeza para valores agrícolas. Brasil acerca el know how de su Parlamento Agrario. Más proyectos contra las retenciones. Oferta de hacienda sigue alta. Tambalea la siembra de trigo por falta de lluvias.

Diputado Marcelo Casaretto ( titular de la Com de Industria), y el Senador Slfredo De Angelis, durante la jornada sobre Políticas Públicas para la Agroindustria, organizada por la Fundación Barbechando, en la Bolsa de Cereales.

… que la carne vacuna sigue ayudando al Gobierno al mantener sus valores en el mercado de hacienda bastante por debajo de la inflación, y también, por la falta de reacción del mercado internacional que sigue tranquilo. La situación, producto de las heladas y la falta de lluvias, obliga a los productores a seguir vendiendo, aunque sean vacas (las “fábricas” de carne), o novillos livianos faltos de terminación, por falta de pasto; mientras que la expectativa de recuperación en los precios atrasados se sigue “corriendo” hacia la primavera, de la mano de las demoradas lluvias del prometido Niño. Según el especialista Ignacio Iriarte, esto se podría prolongar por algo más de dos meses, llegando a ser récord la cantidad de hacienda ofertada en este lapso. La situación inversa se estaría dando al entrar en la primavera cuando, según el titular de Informe Ganadero, “ se espera una caída en la oferta de 15%-20%, respecto a los niveles actuales”, que coincidiría también con una reacción de la demanda china (y sus precios). Este destino se llevó el 84% de los envíos de carne vacuna argentina en el último ciclo. De acuerdo con Valor Carne, el nivel actual de precios de la hacienda vacuna es similar, en valores reales, a los de finales del año pasado, en tanto que ya cerrado junio, “los avances fueron de 3,8% volviendo a perder contra la inflación”. Por el lado de la agricultura, tampoco el panorama es demasiado alentador. Es que a pesar del voluntarismo de algunos funcionarios que quieren hacer aparecer una voluminosa cosecha de trigo para fin de año, la realidad es que la sequía está haciendo tambalear el final de la siembra, lo que podría obligar a recortar el área ya menguada (según la Bolsa de Rosario, en la zona de influencia puede haber 100.000 hectáreas de trigo menos), y en ningún caso los principales analistas prevén un resultado superior a los 17 millones de toneladas, siempre y cuando llueva regularmente a partir de ahora. De hecho, tras las salvadoras lluvias de fin de mayo, en junio prácticamente no hubo precipitaciones registradles en la zona núcleo. También son complejas las posibilidades de los granos gruesos ya que, además del clima, siguen los problemas para acceder a insumos clave como los fertilizantes, lo que puede impactar negativamente en las decisiones de siembra, en especial del maíz, que es el más voluminoso (y caro). “Nadie va a sembrar si no tiene asegurados los insumos, por lo que podría crecer el área sojera en detrimento del maíz, pues es algo menos exigente”, señaló un operador respecto a la oleaginosa, muy alicaída en las últimas campañas.

… que multitudinaria fue la reunión que la Fundación Barbechando organizó en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires bajo el lema: Ideas A+47 (Ideas para una Argentina de más de 47 millones de habitantes), y de la que participaron legisladores locales y de Brasil. Al término de esta, se firmó un Acta-Acuerdo de intercambio con el IPA, poderosa organización de pensamiento estratégico del campo en el país vecino. Es que Brasil, principal socio del Mercosur (por su tamaño geográfico), se transformó en lo que va de este siglo en uno de los más poderosos productores mundiales de alimentos, gracias a sus políticas públicas, pero también por la poderosa bancada ruralista que posee, que en este momento ronda los 300 legisladores (más de la mitad del total), lo que les permite, por ejemplo, tener parada la aprobación del Presupuesto nacional, por su desacuerdo con las asignaciones en algunos de los ítems. De hecho, durante la reunión trascendió que el presidente Inácio Lula da Silva ya tiene preparado un paquete de ayuda para este ciclo, que volverá a oscilar entre los u$s50.000 millones y u$s60.000 millones, que se vienen aplicando desde hace tiempo, cumpliendo el plan estratégico de ese país. Además de empresarios, y dirigentes de entidades, participaron una veintena de legisladores locales, entre los que figuraron Marcelo Casaretto, Carlos Selva y Clara Vega (oficialismo); y Alfredo de Angeli, Ricardo López Murphy, Pablo Torello, y Fabio Quetglas (Juntos por el Cambio), entre otros. Mientras tanto, Fadeeac hizo saber que, ante el cierre del Paso Cristo Redentor, están siendo asistidos los más de 2.000 camiones varados, al tiempo que lluvias torrenciales, similares a las ocurridas en Chile, anegaron también localidades argentinas. Mucho más positiva resultó la noticia de que la empresa Profertil se abastecerá 100% de electricidad por energía eólica, y que la próxima reunión del IPCVA, el jueves, en Nogoyá, Entre Ríos, promete ser multitudinaria.