Compradores buscan animales de calidad

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó bajas del 2,1% y cerró a 7,755. Sin embargo, el Mercado de Hacienda de Liniers cerró entre sin cambios y con subas ayer impulsado por la necesidad de los compradores de conseguir algunos animales de muy buena calidad, dijeron los operadores. Ayer llegaron al mercado 7.751 vacunos, frente a los 9.137 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. «Existen sectores con buen poder adquisitivo que siguen reclamando carne de muy buenas condiciones», explicó una fuente del mercado. Los novillitos cerraron con alzas del 1,6%, las vaquillonas escalaron un 1,2%, mientras que los terneros treparon un 1%. En cambio, los novillos, las vacas y los toros no reportaron cambios en sus precios.