El trigo se desplomó un 22,8% a $ 2.700 la tonelada. Maíz subió 5%

TRIGO: Una nueva jornada donde la demanda molinera mostró una acotada participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, donde por mercadería Art. 12 se estimaron factibles sobre la localidad de Avellaneda los $ 2.000, mientras que con entrega y pago diciembre en el área de influencia de Cañuelas se consideraban los u$s 250. Por su parte, y al igual a lo observado en las últimas sesiones de negocios, la exportación mantiene su interés en cereal Cámara de la nueva cosecha con entrega y pago diciembre y enero, ofreciendo en forma abierta u$s 255 sobre Bahía Blanca y San Martín; en Necochea se pagaban u$s 250, y sobre Arroyo Seco, Gral. Lagos, Lima y Terminal Las Palmas u$s 245 por tonelada. Cierre en baja para los futuros del cereal comercializados en el Mercado de Chicago, presión desde el signo negativo adoptado por la soja junto a la posición vendedora que los fondos de inversión adoptaron en los mercados de riesgo, en especial los de EE.UU., para refugiarse en el dólar. Por su parte, el Mercado a Término mostró a la posición disponible en pesos cayendo un 22.86% a $ 2.700 por tonelada, mientras que en dólares la baja fue del 23.73% a u$s 450 la tonelada; noviembre quedó 0.85% negativo a u$s 352; diciembre, con negocios entre los u$s 255.5 y u$s 255, ajustó 2.85% en baja a u$s 255.5; el mes de enero/14 se trabajó entre los u$s 256 y u$s 252.5 la tonelada, baja del 2.69% en su clausura de u$s 253; marzo/14 hizo lo propio un 2.03% a u$s 265.5 y con operaciones que oscilaron entre los u$s 267 y u$s 265; julio/14 ajustó 1.39% a la baja a u$s 284; el mes de diciembre/14 lo hizo un 2.15% a u$s 228, y enero/15 el 2.16% a u$s 226 por tonelada.

MAÍZ: Con una demanda que mostró una buena participación se desarrolló la operatoria en el medio local, donde la exportación dio a conocer por mercadería Cámara con descarga inmediata en Timbúes u$s 165, y en el caso de requerir cereal Grado 2, en Rosario y San Nicolás se pagaron $ 1.050; por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago marzo y abril en San Martín se consideraron factibles los u$s 157, y u$s 158 por tonelada en Terminal Las Palmas. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, por maíz seco con entrega hasta el 12/11 en Chacabuco se conocieron $ 960, y con entrega y pago diferidos se ofrecían u$s 153 para diciembre, y u$s 148 la tonelada para marzo o abril; en la localidad de Baradero y por mercadería Cámara con descarga hasta el 12 de este mes se pagaban $ 1.050, conociéndose además u$s 165 para diciembre, u$s 167 para enero, y u$s 160 la tonelada para los meses de marzo o abril. Los futuros de maíz en Chicago quedaron con tendencia bajista de precios, presión desde la perspectiva de un volumen productivo récord, aunque los pronósticos de lluvias para los próximos días (factor que ralentizaría las tareas de recolección), actuaron limitando las pérdidas. Por su parte, nuestro medio mostró a la posición disponible en pesos ajustando con un incremento de 50 por tonelada a $ 1.050, y en dólares junto a noviembre el 0.59% a u$s 171 la tonelada; diciembre se trabajó entre los u$s 172.8 y u$s 172, su clausura de u$s 172.8 quedó 1.05% por sobre el cierre del lunes; abril/14 cayó el 0.31% a u$s 160, luego de comercializarse entre los u$s 160 y u$s 159 por tonelada, mientras que agosto, septiembre y diciembre ajustaron sin cambios respecto al cierre de la víspera, a u$s 164, u$s 165 y u$s 170 la tonelada, respectivamente.

SOJA: El mercado disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la demanda ofreciendo por soja puesta en el puerto de Bahía Blanca $ 1.850; con cupo en Necochea se pagaban $ 1.830 por tonelada, a la vez que las fábricas en San Martín ofrecieron $ 2.030 con pago a 10 días. En lo referente a negocios por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de mayo, se ofrecían en forma abierta u$s 290 en del Guazú y Timbúes, y u$s 288 en Terminal Las Palmas. El buen avance de la recolección en Estados Unidos, donde el USDA informó que se ha levantado el 86% de la superficie dedicada al cultivo, presionó a la baja a los futuros de la soja en la rueda de hoy del CME, recibiendo una influencia adicional desde la certeza que impera en el mercado sobre una revisión en alza en la cifra de producción en el informe que el Departamento de Agricultura difundirá el próximo viernes. Por su lado, el cierre del Mercado a Término de Buenos Aires no evidenció una dirección definida: en pesos, disponible se mantuvo sin cambios a $ 2.050 la tonelada, y en dólares junto a noviembre (operado entre los u$s 344.5 y u$s 343.8) cayeron el 0.06% a u$s 344 por tonelada; enero/14 ajustó 0.18% en baja a u$s 339.9 y negocios entre los u$s 340.5 y u$s 339.8; marzo/14 se mantuvo sin cambios a u$s 296.5 la tonelada, luego de trabajarse entre un máximo de u$s 296.5 y un mínimo de u$s 295.5; julio/14 aumentó el 0.17% a u$s 299.5, a la vez que noviembre/14 y mayo/15 cerraron la jornada sin variación en sus cotizaciones de u$s 306 y u$s 275 la tonelada, respectivamente.

GIRASOL: La demanda continúa sin mostrar mayores urgencias por hacerse de mercadería, por lo que los valores conocidos en la fecha resultaron similares a los de las últimas ruedas de negocios, es decir $ 1.480 con descarga en el puerto de Rosario, mientras que para los destinos del sur bonaerense se reiteraron los $ 1.500 para Bahía Blanca y Necochea. Con referencia a los negocios por girasol de la nueva cosecha, con entrega y pago diciembre y enero en San Martín se dieron a conocer en forma abierta u$s 240 por tonelada.

CEBADA: Cierre de tendencia alcista para los futuros del cereal en la jornada de ayer, donde disponible ajustó con un alza del 1.91% a u$s 160; diciembre y enero/14 exhibieron un incremento del 1.24% en su clausura de u$s 163, mientras que marzo/14 hizo lo propio un 1.22% a u$s 166 por tonelada.