La cosecha de trigo llegará a los 15 M de toneladas

Ya se levantaron 12 millones de toneladas de unos 3,7 millones de hectáreas, mientras el rinde promedio es de 32,8 quintales por hectárea.

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) elevó ayer a 15 millones de toneladas el pronóstico de la actual cosecha de trigo, y calculó que la rentabilidad del grano se ubica entre u$s 173 y u$s 301 la tonelada según los rendimientos logrados.

«Las muy buenas productividades unitarias alcanzadas a medida que avanza la trilla permiten ajustar la estimación nacional de la producción a 15 millones de toneladas contra los 14,5 millones del mes anterior», indicó el Informe de Coyuntura del Mercado de Granos, elaborado por la estación experimental INTA Pergamino.

El estudio destaca que hasta fines de la semana anterior ya se había cosechado más del 84% del área proyectada (4,43 millones de hectáreas), según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

En cifras absolutas se levantaron 12 millones de toneladas de unos 3,7 millones de hectáreas, mientras el rinde promedio es de 32,8 quintales por hectárea (un 22,3% superior a los 26,8 quintales del ciclo anterior).

Con respecto al margen bruto del cultivo de trigo, el cálculo de INTA Pergamino surge de contabilizar el ingreso bruto que obtiene el productor y descontar luego los gastos de comercialización y los costos directos. Así, para un rinde de 35 quintales por hectárea, el ingreso bruto es de u$s 630, a lo que debe descontarse un 22% de gastos de comercialización. Sobre los u$s 491 restantes se reconocen costos directos de u$s 318 por hectárea (57 de labranzas, 42 de semilla, 152 de urea, 23 de agroquímicos y 44 de gastos de cosecha), con lo que se llega a un margen bruto de u$s 173 por hectárea de trigo.

Según los cálculos del INTA Pergamino, un productor pequeño (de hasta 80 hectáreas) obtendrá entre u$s 13.840 y u$s 24.080, exclusivamente por su siembra de trigo (es decir, sin considerar otros cultivos o explotaciones simultáneas o sucesivas).

A la vez, un agricultor de tamaño mediano (200 hectáreas) recibirá este ciclo de u$s 34.600 a u$s 60.200. «Las expectativas económicas del cultivo son atractivas con estos precios, pero la preocupación con la comercialización se agrava en la medida que avanza la cosecha», admitió el informe, en pleno paro del campo contra el Gobierno por la intervención oficial en el mercado del cereal.

El informe agrega que los precios distan entre u$s 50 y u$s 60 del FAS teórico, y además se alejan de la paridad con Chicago o del precio Fob Puertos Argentinos. «El factor usual que agrava el panorama es la estacionalidad de la cosecha: en 45 días se produce la mayor actividad de ventas para afrontar gastos y compromisos a la cosecha», dice el informe del INTA.

Por lo demás, «según los exportadores, aun liberando los ROE por 4 millones de toneladas de exportación, es muy probable que el mercado se encuentre con una sobre oferta y una presión bajista fuerte», concluye el INTA Pergamino.