26 de agosto 2009 - 00:00

La molienda cayó hasta el 22%

 La molienda de soja cayó un 21,9% en julio frente al mismo mes del año previo, según informó el grupo industrial CIARA-CEC. Las firmas procesaron 2,7 millones de toneladas de soja en julio, por debajo de los 3,45 millones correspondientes al mismo mes de 2008.

La Argentina es el principal exportador mundial de aceite y harina derivados de la oleaginosa y el tercer mayor proveedor de granos de soja, aunque una fuerte sequía afectó la producción del ciclo 2008/09.

Entre enero y julio de 2009 la oleaginosa molida alcanzó un total de 18,27 millones de toneladas, frente a los 17,75 millones del mismo período del año pasado, cuando un extenso paro de los productores rurales golpeó a la industria.

A su vez, en julio se produjeron 524.246 toneladas del aceite derivado, 2,1 millones de toneladas de pellets de soja y 19.057 toneladas de expellers de la oleaginosa.

La molienda de soja de Argentina sumó 31,69 millones de toneladas en 2008, por debajo de los 36,27 millones de toneladas del año previo.

La producción de soja alcanzó 46,2 millones de toneladas en la campaña 2007/08, según los cálculos oficiales. Sin embargo, la cosecha de la oleaginosa 08/09 -afectada por una histórica sequía- fue de 32 millones de toneladas, de acuerdo con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Cabe recordar que CIARA-CEC, que agrupa a las principales empresas exportadoras de granos y aceites vegetales de la Argentina comenzó a elaborar sus cálculos -basados en datos de la industria- el año pasado, cuando la Secretaría de Agricultura dejó de publicar su informe mensual de molienda de soja.

Las cifras anteriores a setiembre de 2008 son elaboradas por CIARA-CEC con información del Gobierno.

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