Más subas en supermercados

En los primeros 45 días del año los precios en los supermercados aumentaron un 4%. Así surge del relevamiento de la Asociación de Dirigentes de Empresas (ADE), que monitorea la evolución en estos centros de compra en Capital Federal, Mar del Plata y Rosario.

En la Ciudad de Buenos Aires los precios se incrementaron un 2,41% en promedio en lo que va de 2010. A su vez, al comparar la primera quincena de febrero contra la última de enero, las subas fueron de un 0,7%. En cambio, Rosario aumentaron un 2,77% en los primeros 45 días del año y en Mar del Plata alcanzaron un 5,7%.

Los rubros que más subieron en las dos semanas de febrero respecto de las últimas dos de enero fueron carnicería, en un 9,2%; fiambrería, un 3,6%; almacén, un 3,2%; verdulería, un 1,3%; y limpieza, un 0,7%. A su vez hubo algunas bajas, como en perfumería, de 2,7%; panadería, un 2,6%; lácteos, un 1,8%; pescadería, un 1,6%; y bebidas, un 1%.

El relevamiento de precios en supermercados de la ADE se elabora desde principios de 2008. Desde ese momento hasta mediados de febrero, la carne se incrementó en más de un 60% en la Ciudad de Buenos Aires. A su vez, en ese mismo período los lácteos subieron un 50%. En Capital Federal el incremento de precios en los supermercados desde esa fecha fue del 60%, en Rosario del 64% y en Mar del Plata, de un 70%.