México duplicó ventas de carne en últimos 7 meses

México pasó de exportar 29.645 toneladas de carne bovina a 59.026 toneladas, según datos oficiales.

México - México duplicó sus exportaciones de carne de ganado bovino en los últimos siete meses, pasando de 29.645 a 59.026 toneladas, informó ayer el Ministerio de Agricultura.

El reporte del Servicio Nacional de Sanidad del Ministerio de Agricultura asevera que en 2010 se exportaron 60.096 toneladas de cárnico de bovino, por lo que en este año está a punto de igualarse la cifra cuando todavía faltan varios meses para que concluya.

El informe oficial indicó que entre 2009 y julio de 2011 se exportaron 154.204 toneladas de cárnicos de bovino a Corea, Estados Unidos, Canadá, Japón, Rusia, Vietnam, Hong Kong, Luanda, Panamá, Puerto Rico y Costa Rica.

Según el Ministerio de Agricultura, la ganadería mexicana juega «un papel importante en la economía nacional», y en 2010 participó con el 33% del Producto Interno Bruto agropecuario. De acuerdo con la dependencia gubernamental, la carne mexicana «se ha abierto mercado gracias a la sanidad y calidad».

La producción de carne de bovino ha registrado un crecimiento del 13% en los últimos 7 años. En 2010 la carne de bovino representó el 37% del valor total de la producción de carne de las principales especies comerciales que se producen en el país.

Agencia ANSA